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Gesünder leben?

Laktosefrei durch den Tag

Sie müssen oder wollen auf eine laktosefreie Ernährung achten, doch fehlen die passenden Rezepte? Wir zeigen, mit welchen köstlichen Gerichten Sie laktosefrei durch den Tag kommen.

Eine Nahrungsmittelintoleranz kann recht lästig sein und die Umsetzung einer entsprechenden Ernährung aufwendig. Sie können aber versuchen, eine laktosefreie Ernährung in Ihren Alltag einzubauen: zum Beispiel mit vorbereiteten Zmorge-Varianten oder schnellen Zmittag-Rezepten.

Zusätzlich zu den Rezepten vom Zmorge übers Zmittag bis hin zum Znacht ohne Laktose haben wir auch Rezepte für laktosefreie Desserts und Snacks für Sie. Für jede Tageszeit und jeden Geschmack ist etwas dabei.

7 laktosefreie Rezepte fürs Zmorge

Hier finden Sie eine Auswahl an schnellen Zmorge-Vorschlägen ganz ohne Laktose. Wechseln Sie am besten zwischen den verschiedenen Varianten ab, damit Ihre Ernährung möglichst vielfältig ist. Viele dieser Rezepte sind sehr gut am Abend vorzubereiten oder Sie können die Zmorge-Rezepte schnell am Morgen zuhause oder auch im Büro zubereiten. Verwenden Sie pflanzliche Milchdrinks, wie Hafer- oder Sojamilch, auch in Ihrem Kaffee.

9 laktosefreie Rezepte fürs Zmittag

Auch ein laktosefreies Zmittag ist schnell kreiert. Probieren Sie unsere schnellen Zmittag-Rezepte, die sich ideal fürs Büro oder auch im Sommer für ein Picknick im Freien eignen. Für die meisten Rezepte braucht es nur sehr wenige Zutaten und nur etwa fünf Minuten Zubereitungszeit.

8 laktosefreie Rezepte fürs Znacht

Beim Znacht darf es auch mal etwas länger dauern. Probieren Sie unsere feinen Znacht-Rezepte ohne Laktose.

Laktosefreie Snacks und Desserts

Hier finden Sie auch feine Desserts und Snacks ganz ohne Milchzucker. Selbst in den Genuss feiner Cremes und Puddings können Sie kommen. Probieren Sie es aus und geniessen Sie.

von Pia Teichmann,

veröffentlicht am 19.02.2020


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