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Gesünder leben?

Die richtigen Snacks für Silvester

Fett bereitet den Magen ideal für den Silvester vor. Wir stellen drei passende Snacks vor mit Avocado, Rapsöl und viel gesunden Nährstoffen. Schnell gemacht und lecker.

Der Sprossen-Avocado-Wrap

Sprossen-Avocado-Wraps
Sprossen-Avocado-Wraps

Die Avocado-Frucht enthält mit 11,8 Gramm viel gesunde ungesättigte Fettsäuren pro 100 Gramm und obendrauf noch zahlreiche, wichtige Vitamine und  Mineralstoffe. Zum Silvester-Star küren wir B6. Das Vitamin beruhigt die flatternden Nerven vor dem Bleigiessen, denn es tut dem Nervensystem gut. Als Starthilfe ins neue Jahr liefert Avocado auch Vitamin C, das neben anderem auch das Immunsystem stärkt. Der Boden für ein gesundes Dasein im Jahr 2017 ist damit gelegt.

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Rührei-Käse-Toast mit Salat

Rührei-Käse-Toasts mit Salat
Rührei-Käse-Toasts mit Salat

Das für dieses Häppchen verwendete Rapsöl besteht zu 93 Prozent aus ungesättigten Fettsäuren. Auch der Bergkäse fettet ordentlich und enthält ausserdem viel Kalzium –  wichtig für Zähne und Knochen. Damit beissen wir uns locker durch die Neujahrsvorsätze durch.

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Ei im Töpfchen

Ei im Töpfchen
Ei im Töpfchen

Aktuelle Studien zeigen, dass Menschen mit einem gesunden Verdauungssystem nicht zu viel Cholesterin in den Körper aufnehmen. Eine Jubelmeldung für alle Eierliebhaber! Ihr hoher Eiweissgehalt führt dazu, dass wir uns satt fühlen. Somit unterstützen uns Eier dabei, abzunehmen. Und im Winter ist ihr Vitamin D-Gehalt ein guter Ausgleich für mangelnde Sonne.

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In einer Stunde haben Sie die Snacks zubereitet. Stellen Sie noch ein paar ungesalzene Nüsse dazu, und die gesunde Vorbereitung auf den Höhepunkt ist perfekt!

Publiziert am 24.05.2017,

von Silvia Schütz


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