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Gesünder leben?

Kräutervielfalt auf dem Teller

Ob frisch vom Laden, aus dem eigenen Garten oder aus dem Topf in der Küche – Kräuter bringen Vielfalt auf den Teller. Es sieht gut aus und schmeckt auch noch gut. Kochen Sie gleich mit.

Kräuter bringen viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe auf den Teller. Ausserdem sorgen sie für Geschmack, sodass Sie weniger oder gar kein Salz mehr benötigen. Ob Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Dill oder Thymian – Kräuter sorgen auch für Farbe auf dem Speiseplan. Seien Sie kreativ und probieren Sie die verschiedenen Kräuter in Ihrem Salat oder im nächsten Gericht.

Publiziert am 24.05.2017,

von Pia Martin


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