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Gesünder leben?

Ein Hoch aufs Suppengrün

Wir alle kennen es schon von unseren Grossmüttern. Suppen mit Suppengrün sind allseits bekannt. Auch die klassische Hühnersuppe enthält die typischen Gemüsesorten. Wir haben feine und einfache Rezepte zusammengestellt. Bringen Sie Wärme auf den Teller.

Jetzt Ende Februar ist noch immer Suppenzeit. Geniessen Sie heisse Suppen mit Suppengrün. Bunt, fein und gesund ist die Kombination von Karotten, Sellerie, Lauch und Petersilienwurzel und Petersilie. Perfekt passen auch andere Kräuter, Steckrüben oder farbige Möhren. Die Rezepte sind einfach und schnell zubereitet. Trauen Sie sich und geniessen Sie die Wärme.

von Pia Martin,

publiziert am 06.07.2018


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