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Gesünder leben?

Fladenbrot mit Falafel und Rotkraut

  • 540
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Quick & Easy: Aus 5 Zutaten – Fladenbrot, Falafel, Rotkraut, Joghurt, Schnittlauch – entsteht in nur 5 Minuten ein Vegi-Mittagessen. Auch ideal fürs Büro.

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

Mit Klick auf den Button werden alle Zutaten auf die Einkaufsliste gesetzt.

  • 2
    orientalische Brote à 35 g
  • ½ Pack
    Falafel à 180 g
  • 125 g
    fixfertiges Rotkraut
  • 85 g
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 1 Bund
    Schnittlauch
  • Salz
  • 4
    orientalische Brote à 35 g
  • 1 Pack
    Falafel à 180 g
  • 250 g
    fixfertiges Rotkraut
  • 170 g
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 2 Bund
    Schnittlauch
  • Salz
  • 8
    orientalische Brote à 35 g
  • 2 Pack
    Falafel à 180 g
  • 500 g
    fixfertiges Rotkraut
  • 340 g
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 4 Bund
    Schnittlauch
  • Salz
  • 12
    orientalische Brote à 35 g
  • 3 Pack
    Falafel à 180 g
  • 750 g
    fixfertiges Rotkraut
  • 510 g
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 6 Bund
    Schnittlauch
  • Salz
  • 16
    orientalische Brote à 35 g
  • 4 Pack
    Falafel à 180 g
  • 1 kg
    fixfertiges Rotkraut
  • 680 g
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 8 Bund
    Schnittlauch
  • Salz
  • 20
    orientalische Brote à 35 g
  • 5 Pack
    Falafel à 180 g
  • 1,25 kg
    fixfertiges Rotkraut
  • 850 g
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 10 Bund
    Schnittlauch
  • Salz
  • 24
    orientalische Brote à 35 g
  • 6 Pack
    Falafel à 180 g
  • 1,5 kg
    fixfertiges Rotkraut
  • 1,02 kg
    Oh! Yogurt Greek style nature
  • 12 Bund
    Schnittlauch
  • Salz

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 5 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Brote aufschneiden, Falafel in die Brote verteilen, zusammen in der Mikrowelle ca. 2 Minuten erhitzen. Mit Rotkraut, Joghurt und Schnittlauch servieren. Nach Belieben mit Salz würzen.
  • Gut zu wissen

    Joghurt nach Belieben durch Guacamole ersetzen.

  • Das Gericht kann auch ungekocht zubereitet werden. Dafür statt Rotkraut frischen, geraffelten Kabis oder Karotten verwenden und mit Falafel, Gemüse und Joghurt in einem nicht erwärmten Brötchen anrichten.

  • Brote und Falafel statt in der Mikrowelle im Backofen erhitzen, so werden sie zusätzlich schön knusprig.

Zutaten in Ihrer Migros

Mögliche Unverträglichkeiten

  • Weizen
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Alkohol
  • Gemüse
  • Milchprodukte

Nährwerte pro Portion

  • 25g
    Eiweiss
  • 16g
    Fett
  • 69g
    Kohlenhydrate
  • 540
    kcal

Quelle: Migusto

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