Früchtegratin mit Frischkäse

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 10 Minuten Zubereitung
+ Minute backen

Schritt für Schritt:

1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Eier trennen. Eigelb, Frischkäse, Kokosmilch, Vanillezucker, Zucker und Limettensaft verrühren. Eiweiss steif schlagen. Unter die Käsemasse heben. In Förmchen füllen. Kirschen darauf verteilen. In der Ofenmitte 30–35 Minuten backen.