Eine schmackhafte asiatische Pfanne: Sesamöl, Sesamsamen und Sojasauce würzen die gebratenen Nudeln mit Pak-Choi, Pouletbrustwürfeln und roten Zwiebeln.
Zutaten für4Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden.Personen
75 g
Nestnudeln
110 g
Pouletbrüstchen
125 g
Pak-Choi
¼
rote Zwiebel
1 EL
Sesamöl
½ EL
Sesamsamen
¾ EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
150 g
Nestnudeln
210 g
Pouletbrüstchen
250 g
Pak-Choi
½
rote Zwiebel
2 EL
Sesamöl
1 EL
Sesamsamen
1½ EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
300 g
Nestnudeln
3
Pouletbrüstchen à 140 g
500 g
Pak-Choi
1
rote Zwiebel
4 EL
Sesamöl
2 EL
Sesamsamen
3 EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
450 g
Nestnudeln
4½
Pouletbrüstchen à 140 g
750 g
Pak-Choi
1½
rote Zwiebeln
6 EL
Sesamöl
3 EL
Sesamsamen
4½ EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
600 g
Nestnudeln
6
Pouletbrüstchen à 140 g
1 kg
Pak-Choi
2
rote Zwiebeln
8 EL
Sesamöl
4 EL
Sesamsamen
6 EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
750 g
Nestnudeln
7½
Pouletbrüstchen à 140 g
1,25 kg
Pak-Choi
2½
rote Zwiebeln
10 EL
Sesamöl
5 EL
Sesamsamen
7½ EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
900 g
Nestnudeln
9
Pouletbrüstchen à 140 g
1,5 kg
Pak-Choi
3
rote Zwiebeln
12 EL
Sesamöl
6 EL
Sesamsamen
9 EL
Sojasauce
Salz
Pfeffer
So geht's:
So viel Zeit muss sein:
ca. 25.0 Minuten Zubereitung
Schritt für Schritt:
Nudeln ca. 3 Minuten knapp weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, abgiessen und abtropfen lassen. Poulet in Würfel à ca. 2 cm schneiden. Pak-Choi und Zwiebel fein schneiden. Poulet im Öl ca. 2 Minuten anbraten. Nudeln etwas auflockern und mit Sesam, Zwiebel und Pak-Choi dazugeben. Ca. 5 Minuten mitbraten. Sojasauce dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
