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Gesünder leben?

Randensalat fixfertig mit Ziegenfrischkäse

  • 540
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Ziegenfrischkäse, Baumnüsse und Kräuter wie Dill und Petersilie veredeln den Randensalat.

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

200 g
Randensalat
1 EL
Baumnüsse
40 g
Ziegenfrischkäse
½ Bund
Kräuter
2 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g
400 g
Randensalat
2 EL
Baumnüsse
80 g
Ziegenfrischkäse
1 Bund
Kräuter
4 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g
800 g
Randensalat
4 EL
Baumnüsse
160 g
Ziegenfrischkäse
2 Bund
Kräuter
8 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g
1,2 kg
Randensalat
6 EL
Baumnüsse
240 g
Ziegenfrischkäse
3 Bund
Kräuter
12 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g
1,6 kg
Randensalat
8 EL
Baumnüsse
320 g
Ziegenfrischkäse
4 Bund
Kräuter
16 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g
2 kg
Randensalat
10 EL
Baumnüsse
400 g
Ziegenfrischkäse
5 Bund
Kräuter
20 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g
2,4 kg
Randensalat
12 EL
Baumnüsse
480 g
Ziegenfrischkäse
6 Bund
Kräuter
24 Scheiben
Vollkornbrot, à 50 g

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

5 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Randensalat in einer Schüssel verteilen. Baumnüsse und Käse darüberbröseln. Kräuter mit der Schere darüberschneiden. Mit Brot servieren.
  • Gut zu wissen

    Für eine glutenfreie Variante Vollkornbrot durch glutenfreies Vollkornbrot ersetzen.

Mögliche Unverträglichkeiten

  • Früchte
  • Gemüse
  • Nüsse und Kerne
  • Weizen
  • Milchprodukte

Nährwerte pro Portion

  • 19g
    Eiweiss
  • 15g
    Fett
  • 69g
    Kohlenhydrate
  • 540
    kcal

Quelle: Migusto

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