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Gesünder leben?

Tomaten und Mozzarella mit Himbeeren

  • 650
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Himbeeren peppen diesen Tomaten-Mozzarella-Salat – ohne Öl, dafür mit Zitronensaft – auf.

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

Mit Klick auf den Button werden alle Zutaten auf die Einkaufsliste gesetzt.

  • 200 g
    Cherrytomaten
  • 60 g
    Mozzarelline
  • 100 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 1
    quadratisches Brötchen, à 120 g
  • 400 g
    Cherrytomaten
  • 120 g
    Mozzarelline
  • 200 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL
    Zitronensaft
  • 2
    quadratische Brötchen, à 120 g
  • 800 g
    Cherrytomaten
  • 240 g
    Mozzarelline
  • 400 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 EL
    Zitronensaft
  • 4
    quadratische Brötchen, à 120 g
  • 1,2 g
    Cherrytomaten
  • 360 g
    Mozzarelline
  • 600 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 EL
    Zitronensaft
  • 6
    quadratische Brötchen, à 120 g
  • 1,6 g
    Cherrytomaten
  • 480 g
    Mozzarelline
  • 800 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 EL
    Zitronensaft
  • 8
    quadratische Brötchen, à 120 g
  • 2 g
    Cherrytomaten
  • 600 g
    Mozzarelline
  • 1 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 EL
    Zitronensaft
  • 10
    quadratische Brötchen, à 120 g
  • 2,4 g
    Cherrytomaten
  • 720 g
    Mozzarelline
  • 1,2 g
    Himbeeren
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12 EL
    Zitronensaft
  • 12
    quadratische Brötchen, à 120 g

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 5 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Cherrytomaten halbieren. Tomaten, Mozzarelline und Himbeeren mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronensaft darüberträufeln. Brötchen dazu servieren.
  • Gut zu wissen

    Nach Belieben Basilikumblätter dazuzupfen.

Zutaten in Ihrer Migros

Mögliche Unverträglichkeiten

  • Gemüse
  • Milchprodukte
  • Früchte
  • Nüsse und Kerne
  • Weizen

Nährwerte pro Portion

  • 32g
    Eiweiss
  • 22g
    Fett
  • 73g
    Kohlenhydrate
  • 650
    kcal

Quelle: Migusto

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