Schliessen

Gesünder leben?

Tomaten und Mozzarella mit Himbeeren

  • 650
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Himbeeren peppen diesen Tomaten-Mozzarella-Salat – ohne Öl, dafür mit Zitronensaft – auf.

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

200 g
Cherrytomaten
60 g
Mozzarelline
100 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
1 EL
Zitronensaft
1
quadratisches Brötchen, à 120 g
400 g
Cherrytomaten
120 g
Mozzarelline
200 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
2 EL
Zitronensaft
2
quadratische Brötchen, à 120 g
800 g
Cherrytomaten
240 g
Mozzarelline
400 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
4 EL
Zitronensaft
4
quadratische Brötchen, à 120 g
1,2 g
Cherrytomaten
360 g
Mozzarelline
600 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
6 EL
Zitronensaft
6
quadratische Brötchen, à 120 g
1,6 g
Cherrytomaten
480 g
Mozzarelline
800 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
8 EL
Zitronensaft
8
quadratische Brötchen, à 120 g
2 g
Cherrytomaten
600 g
Mozzarelline
1 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
10 EL
Zitronensaft
10
quadratische Brötchen, à 120 g
2,4 g
Cherrytomaten
720 g
Mozzarelline
1,2 g
Himbeeren
Salz
Pfeffer
12 EL
Zitronensaft
12
quadratische Brötchen, à 120 g

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 5 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Cherrytomaten halbieren. Tomaten, Mozzarelline und Himbeeren mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronensaft darüberträufeln. Brötchen dazu servieren.
  • Gut zu wissen

    Nach Belieben Basilikumblätter dazuzupfen.

Mögliche Unverträglichkeiten

  • Gemüse
  • Milchprodukte
  • Früchte
  • Nüsse und Kerne
  • Weizen

Nährwerte pro Portion

  • 32g
    Eiweiss
  • 22g
    Fett
  • 73g
    Kohlenhydrate
  • 650
    kcal

Quelle: Migusto

Wir bieten Ihnen gesunde Rezepte für jeden Ernährungstyp

Newsletter abonnieren und Gesundheits-Check von Medbase gewinnen

Jetzt anmelden