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Vivre plus sainement?

Recettes rafraîchissantes au melon et à la pastèque

Les températures ne cessent de grimper. À mesure que la chaleur augmente, les plats frais et légers ont de plus en plus la cote. iMpuls propose des recettes rafraîchissantes au melon et à la pastèque pour garder la tête froide.

Melon et pastèque constituent l’en-cas idéal lorsqu’il fait chaud, en dessert ou en rafraîchissement lors d’un pique-nique. Comparés aux autres douceurs, ils affichent relativement peu de calories, mais beaucoup de fraîcheur. Le goût sucré du melon et de la pastèque s’associe de façon variée et raffinée à d’autres aliments. Purs ou dans un plat: le melon et la pastèque sont toujours un délice.

Vous ne pouvez vous imaginer du melon en soupe, de la pastèque en salade ou ces deux fruits mariés à du poulet? Faites le test sans plus tarder. Le menu de votre prochain pique-nique est ainsi déjà à moitié planifié.

de Pia Martin,

publié le 06.07.2018


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