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Crostini avec cresson et radis

  • 330
    kcal
  • < 30 Min.
  • débutant

Un snack très léger à grignoter sans se priver: ces crostini sont badigeonnés d’une crème au séré et garnis de rondelles de radis et de cresson.

Crostini avec cresson et radis

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personnes

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  • 0,5 dl
    de crème entière aha! sans lactose*
  • 15 g
    de cresson
  • ½ botte
    de radis
  • 100 g
    de séré maigre aha! sans lactose**
  • sel
  • poivre
  • 6 tranches
    de twister rustico du four à pierre
  • 1 dl
    de crème entière aha! sans lactose*
  • 30 g
    de cresson
  • 1 botte
    de radis
  • 200 g
    de séré maigre aha! sans lactose**
  • sel
  • poivre
  • 12 tranches
    de twister rustico du four à pierre
  • 1,5 dl
    de crème entière aha! sans lactose*
  • 45 g
    de cresson
  • 1½ botte
    de radis
  • 300 g
    de séré maigre aha! sans lactose**
  • sel
  • poivre
  • 18 tranches
    de twister rustico du four à pierre
  • 2 dl
    de crème entière aha! sans lactose*
  • 60 g
    de cresson
  • 2 bottes
    de radis
  • 400 g
    de séré maigre aha! sans lactose**
  • sel
  • poivre
  • 24 tranches
    de twister rustico du four à pierre
  • 2,5 dl
    de crème entière aha! sans lactose*
  • 75 g
    de cresson
  • 2½ bottes
    de radis
  • 500 g
    de séré maigre aha! sans lactose**
  • sel
  • poivre
  • 30 tranches
    de twister rustico du four à pierre
  • 3 dl
    de crème entière aha! sans lactose*
  • 90 g
    de cresson
  • 3 bottes
    de radis
  • 600 g
    de séré maigre aha! sans lactose**
  • sel
  • poivre
  • 36 tranches
    de twister rustico du four à pierre

Recette:

Temps nécessaire:

env. 15 minutes Préparation

Pas à pas:

  1. Fouetter la crème. Réserver un peu de cresson pour la finition, hacher grossièrement le reste. Détailler les radis en fines rondelles. Mélanger le séré, la crème et le cresson. Saler et poivrer. Puis en badigeonner les tranches de pain. Décorer avec les rondelles de radis et le cresson réservé.
  • Bon à savoir

    * Disponible dans les plus grands magasins.

  • ** Disponible selon les régions dans les plus grands magasins.

Intolérances possibles

  • Produits laitiers
  • Légumes
  • Blé

Valeurs nutritives par portion

  • 14g
    Protéines
  • 11g
    Lipides
  • 40g
    Glucides
  • 330
    kcal

Source: Migusto

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