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Vivre plus sainement?

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Falafels sur laitue à tondre avec mûres

  • 350
    kcal
  • 20min
  • Végétarien
  • Sans lactose

La laitue à tondre et les mûres font de ces falafels une entrée originale ou un plat végétarien léger pour l'été ou l'automne.

Falafels sur laitue à tondre avec mûres

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour 4 Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personnes

  • 1 paquet
    de mélange pour falafels
  • 2 cs
    d’huile de colza HOLL
  • 1
    orange
  • 4 cs
    d’huile d’olive
  • 3 cs
    de condimento bianco (vinaigre)
  • sel
  • poivre
  • 200 g
    de laitue à tondre
  • 250 g
    de mûres

Recette:

Temps nécessaire:

env. 20.0 minutes Préparation

Pas à pas:

  1. Pour les falafels, suivre les indications figurant sur l’emballage. Former 12 boulettes égales. Chauffer l’huile de colza dans une poêle antiadhésive. Faire dorer les falafels à feu moyen durant env. 5 min de tous les côtés. Râper le zeste de l’orange et exprimer le jus. Mélanger le zeste et un peu du jus avec l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélanger la salade à tondre avec les mûres et la vinaigrette à l’orange. Servir la salade avec les falafels.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles Group 5Created with Sketch.

  • Blé
  • Ail
  • Oignon
  • Fruits
  • Légumes

Valeurs nutritives par personne

  • 10g
    Protéines
  • 15g
    Lipides
  • 38g
    Glucides
  • 350
    kcal

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