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Gaspacho à l’œuf et aux pousses

  • 450
    kcal
  • < 30 Min.
  • débutant

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Un œuf dur, des pousses, des herbes et des petits pains transforment en un éclair un gaspacho en un repas léger.

Gaspacho à l’œuf et aux pousses

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personne

Avec le vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre liste de courses.

3,3 dl
de gaspacho
1
œuf dur
50 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
5
petits pains croustillants
6,6 dl
de gaspacho
2
œufs durs
100 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
10
petits pains croustillants
1,32 l
de gaspacho
4
œufs durs
200 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
20
petits pains croustillants
1,98 l
de gaspacho
6
œufs durs
300 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
30
petits pains croustillants
2,64 l
de gaspacho
8
œufs durs
400 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
40
petits pains croustillants
3,3 l
de gaspacho
10
œufs durs
500 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
50
petits pains croustillants
3,96 l
de gaspacho
12
œufs durs
600 g
de pousses Power Mix
fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
60
petits pains croustillants

Recette:

Temps nécessaire:

env. 5 minutes Préparation

Pas à pas:

  1. Verser la soupe dans un bol. Couper l’œuf en petits morceaux et le déposer dans la soupe avec les pousses. Ciseler les herbes par-dessus. Servir la soupe avec les petits pains ou émietter ces derniers pour en parsemer la soupe comme des croûtons.

Intolérances possibles

  • Fruits
  • Légumes
  • Ail
  • Oignon
  • Oeufs
  • Blé

Valeurs nutritives par portion

  • 19g
    Protéines
  • 14g
    Lipides
  • 59g
    Glucides
  • 450
    kcal

Source: Migusto

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