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Nouilles udon aux crevettes

  • 600
    kcal
  • < 30 Min.
  • débutant

Quick & Easy: préparées en 5 minutes avec peu d'ingrédients, les nouilles udon aux crevettes constituent un repas digeste, idéal pour le bureau.

Nouilles udon aux crevettes

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personne

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  • 1 paquet
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 100 g
    de légumes râpés
  • 2 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 80 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 1½ cs
    de graines de sésame grillées
  • 2 paquets
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 200 g
    de légumes râpés
  • 4 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 140 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 3 cs
    de graines de sésame grillées
  • 4 paquets
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 400 g
    de légumes râpés
  • 8 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 280 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 6 cs
    de graines de sésame grillées
  • 6 paquets
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 600 g
    de légumes râpés
  • 12 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 420 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 9 cs
    de graines de sésame grillées
  • 8 paquets
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 800 g
    de légumes râpés
  • 16 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 560 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 12 cs
    de graines de sésame grillées
  • 10 paquets
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 1 kg
    de légumes râpés
  • 20 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 700 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 15 cs
    de graines de sésame grillées
  • 12 paquets
    de nouilles udon précuites de 200 g
  • 1,2 kg
    de légumes râpés
  • 24 cs
    de sauce hoisin ou de sauce soja
  • 840 g
    de crevettes cuites
  • quelques
    brins de coriandre
  • 18 cs
    de graines de sésame grillées

Recette:

Temps nécessaire:

env. 5 minutes Préparation

Pas à pas:

  1. Verser de l'eau bouillante sur les nouilles et laisser reposer 3 min. Détacher les nouilles avec une fourchette. Ajouter les légumes et laisser tremper brièvement. Égoutter en récupérant un peu de l'eau de trempage. Mélanger les nouilles avec l'eau de trempage et la sauce hoisin, les dresser avec les crevettes et la coriandre. Parsemer de graines de sésame.
  • Bon à savoir

    Un plat à déguster tiède ou chaud selon les goûts.

Intolérances possibles

  • Blé
  • Fruits de mer
  • Légumes
  • Ail

Valeurs nutritives par portion

  • 32g
    Protéines
  • 16g
    Lipides
  • 77g
    Glucides
  • 600
    kcal

Source: Migusto

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