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Salade d'orge toute prête avec yogourt

  • 440
    kcal
  • < 30 Min.
  • débutant

Quick & Easy: réalisée en 5 min avec 5 ingrédients, cette salade d'orge aux betteraves et au yogourt est idéale pour un repas végétarien au bureau.

Salade d'orge toute prête avec yogourt

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personne

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  • 50 g
    de chicorée rouge
  • 60 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 1 paquet
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 100 g
    de dés de betterave rouge cuite
  • ½
    petite betterave rouge crue
  • 100 g
    de chicorée rouge
  • 120 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 2 paquets
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 200 g
    de dés de betterave rouge cuite
  • 1
    petite betterave rouge crue
  • 200 g
    de chicorée rouge
  • 240 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 4 paquets
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 400 g
    de dés de betterave rouge cuite
  • 2
    petites betteraves rouges crues
  • 300 g
    de chicorée rouge
  • 360 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 6 paquets
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 600 g
    de dés de betterave rouge cuite
  • 3
    petites betteraves rouges crues
  • 400 g
    de chicorée rouge
  • 480 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 8 paquets
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 800 g
    de dés de betterave rouge cuite
  • 4
    petites betteraves rouges crues
  • 500 g
    de chicorée rouge
  • 600 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 10 paquets
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 1 kg
    de dés de betterave rouge cuite
  • 5
    petites betteraves rouges crues
  • 600 g
    de chicorée rouge
  • 720 g
    de yogourt à la grecque, p. ex. yogurt nature Oh!
  • 12 paquets
    de salade d'orge, p. ex. Super salad You
  • 1,2 kg
    de dés de betterave rouge cuite
  • 6
    petites betteraves rouges crues

Recette:

Temps nécessaire:

env. 5 minutes Préparation

Pas à pas:


  1. Couper la chicorée en lanières. Étaler le yogourt sur une assiette. Mélanger la salade d'orge avec la chicorée et les dés de betterave rouge. Dresser sur le yogourt. Trancher la betterave rouge crue à la mandoline et en garnir la salade.
  • Bon à savoir

    Selon les goûts, effeuiller de l'aneth par-dessus.

  • Ce plat peut parfaitement se préparer à l'avance.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles

  • Légumes
  • Noix et graines
  • Produits laitiers

Valeurs nutritives par portion

  • 16g
    Protéines
  • 15g
    Lipides
  • 53g
    Glucides
  • 440
    kcal

Source: Migusto

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