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Ecco come grigliare in modo sano!

Grigliare è un metodo di cottura adatto a chi vuole mangiare leggero e, contrariamente a ciò che spesso viene detto, si tratta di un metodo di preparazione sano.  Rispetto alla cottura in padella, sulla griglia si può infatti rinunciare all’uso di grassi. Scegli carni magre e prepara marinate non troppo ricche. Attenzione anche ai contorni, che possono risultare molto calorici.

In questo dossier iMpuls ti mostriamo come preparare al meglio verdure, carne e pesce, quali contorni si adattano meglio e di cosa è necessario tener conto.

Cosa grigliamo oggi?

Tutto ciò che riguarda le grigliate


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