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Piatti saporiti con le pesche

La frutta fresca riscuote grande successo, in particolare in estate. Si presta a numerosi abbinamenti, assicurando così una grande varietà in tavola. Abbiamo raccolto alcune ricette a base di pesche. Provale anche tu e lasciati sorprendere!

Le pesche sono il simbolo per eccellenza dell’estate e dei caldi raggi del sole. Questi frutti sono ricchi di vitamine e sali minerali, come ad esempio betacarotene, potassio, magnesio, vitamina C e alcune vitamine del gruppo B. Le pesche sono molto apprezzate non solo come snack da gustare tra i pasti, ma anche come ingrediente di gustose insalate. Provale insieme a prosciutto e timo oppure con fagiolini e pane. Queste ricette sono ideali da gustare anche durante un picnic.

di Pia Teichmann,

pubblicato in data 28.06.2018, modificato in data 27.07.2020

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