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Un viaggio tra le prelibatezze autunnali

L’autunno è anche tempo di raccolta. La frutta e la verdura in questo periodo sono mature e pronte per la raccolta. Mele, pere, patate e zucche sono ovunque. Cosa fare con queste verdure deliziose e questi frutti belli maturi? Mangiarli, metterli sotto vetro, congelarli o conservarli? Per saperne di più consulta il dossier iMpuls.

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