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Varietà in cucina con le erbe

Fresche dal negozio, dall’orto personale o direttamente dal vaso in cucina, le erbe portano varietà in tavola: un piacere per gli occhi e per il palato. Vieni a cucinare con noi!

Le erbe aromatiche danno sapore e un tocco di varietà alle pietanze. Prezzemolo, menta, erba cipollina, aneto e timo insaporiscono i piatti, danno il tocco finale e portano colore in tavola. L'ampia varietà di erbe spesso consente di ridurre o rinunciare completamente al sale. La menta o il basilico aggiungono una nota di gusto in più ai dessert. Dai sfogo alla tua creatività e sperimenta i diversi tipi di erbe nella tua insalata o in altre pietanze.

di Pia Teichmann,

pubblicato in data 31.03.2017, modificato in data 05.05.2021


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