Chiudi

Vuoi vivere più sano?

Carpaccio di bresaola con melone

  • 590
    kcal
  • < 30 min.
  • principiante

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. Con melone, feta, rucola e pane, le fettine di bresaola si trasformano in un pasto leggero.

Carpaccio di bresaola con melone

La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:

Ingredienti per Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persona

Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

4 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
180 g
di melone Charentais
60 g
di feta
un poco
di rucola
2 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna
8 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
360 g
di melone Charentais
120 g
di feta
un poco
di rucola
4 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna
16 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
720 g
di melone Charentais
240 g
di feta
un poco
di rucola
8 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna
24 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
11 kg
di melone Charentais
360 g
di feta
un poco
di rucola
12 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna
32 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
1,4 kg
di melone Charentais
480 g
di feta
un poco
di rucola
16 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna
40 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
1,8 kg
di melone Charentais
600 g
di feta
un poco
di rucola
20 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna
48 fette
di bresaola, di 10 g ciascuna
2,2 kg
di melone Charentais
720 g
di feta
un poco
di rucola
24 fette
di pane bigio, di 60 g ciascuna

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 5 minuti Preparazione

Passo per passo:

  1. Accomodate la bresaola in un piatto. Tagliate il melone a pezzi e distribuiteli sulla bresaola. Sbriciolate grossolanamente la feta e distribuitela con la rucola. Servite il carpaccio di bresaola con il pane bigio.

Possibili intolleranze

  • Carne
  • Frutta
  • Latticini
  • Grano

Valori nutritivi per porzione

  • 37g
    Proteina
  • 17g
    Grassi
  • 68g
    Carboidrati
  • 590
    kcal

Fonte: Migusto

Ti offriamo ricette sane per ogni tipo di alimentazione

Abbonati alla newsletter e vinci un controllo sanitario da medbase

Vai all'iscrizione