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Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt

  • 440
    kcal
  • < 30 min.
  • principiante

Quick & easy: l’insalata d’orzo con barbabietole e yogurt è un delizioso pranzo vegetariano preparato in 5 minuti con 5 ingredienti. Ideale per l’ufficio.

Insalata d’orzo pronta per l'uso con yogurt

La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:

Ingredienti per Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persona

Con un clic sul pulsante, tutti gli ingredienti passano alla lista della spesa.

  • 50 g
    di cicorino rosso
  • 60 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 1 confezione
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 100 g
    di barbabietole cotte a dadini
  • ½
    barbabietola piccola cruda
  • 100 g
    di cicorino rosso
  • 120 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 2 confezioni
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 200 g
    di barbabietole cotte a dadini
  • 1
    barbabietola piccola cruda
  • 200 g
    di cicorino rosso
  • 240 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 4 confezioni
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 400 g
    di barbabietole cotte a dadini
  • 2
    barbabietole piccole crude
  • 300 g
    di cicorino rosso
  • 360 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 6 confezioni
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 600 g
    di barbabietole cotte a dadini
  • 3
    barbabietole piccole crude
  • 400 g
    di cicorino rosso
  • 480 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 8 confezioni
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 800 g
    di barbabietole cotte a dadini
  • 4
    barbabietole piccole crude
  • 500 g
    di cicorino rosso
  • 600 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 10 confezioni
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 1 kg
    di barbabietole cotte a dadini
  • 5
    barbabietole piccole crude
  • 600 g
    di cicorino rosso
  • 720 g
    di yogurt greco, ad es. Oh! Yogurt Nature
  • 12 confezioni
    d’insalata d'orzo, ad es. You Supersalad
  • 1,2 kg
    di barbabietole cotte a dadini
  • 6
    barbabietole piccole crude

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 5 minuti Preparazione

Passo per passo:


  1. Tagliate il cicorino a striscioline. Versate lo yogurt in un piatto. Mescolate l'insalata d'orzo con il cicorino e i dadini di barbabietola, poi distribuite sullo yogurt. Affettate finemente la barbabietola cruda e servitela con l'insalata d'orzo.
  • Buono a sapersi

    Completate a piacere con aneto spezzettato.

  • La pietanza è ideale per essere preparata in anticipo.

Ingredienti alla tua Migros

Possibili intolleranze

  • Verdura
  • Noci e semi
  • Latticini

Valori nutritivi per porzione

  • 16g
    Proteina
  • 15g
    Grassi
  • 53g
    Carboidrati
  • 440
    kcal

Fonte: Migusto

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