Insalata di salsiccette vegan

460
kcal
< 30 min.
principiante

Quick & easy: in soli 5 minuti, le salsiccette vegan, i rapanelli e pochi altri ingredienti daranno vita a un pranzo gustoso, ideale anche per l’ufficio.

La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:

Ingredienti per Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persona

Con un clic sul pulsante, tutti gli ingredienti passano alla lista della spesa.

3

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
2

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
½ mazzetto

di ravanelli
1

mini lattuga romana
4 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
1 cucchiaio

di miscela di semi
2 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

6

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
4

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
1 mazzetto

di ravanelli
2

mini lattughe romane
8 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
2 cucchiai

di miscela di semi
4 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

12

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
8

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
2 mazzetti

di ravanelli
4

mini lattughe romane
16 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
4 cucchiai

di miscela di semi
8 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

18

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
12

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
3 mazzetti

di ravanelli
6

mini lattughe romane
24 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
6 cucchiai

di miscela di semi
12 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

24

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
16

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
4 mazzetti

di ravanelli
8

mini lattughe romane
32 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
8 cucchiai

di miscela di semi
16 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

30

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
20

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
5 mazzetti

di ravanelli
10

mini lattughe romane
40 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
10 cucchiai

di miscela di semi
20 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

36

salsiccette Mini Wiener vegan di 21 g ciascuna
24

cetrioli sottaceto di 80 g ciascuno
6 mazzetti

di ravanelli
12

mini lattughe romane
48 cucchiai

d’acqua di conservazione dei cetrioli
12 cucchiai

di miscela di semi
24 fette

di pane a pasta acida con semi di chia di 36 g ciascuna

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 5 minuti Preparazione

Passo per passo:

Tagliate i cetrioli e le salsiccette a bocconi. Tagliate i ravanelli a fettine. Spezzettate la lattuga a bocconi. Mescolate con l'acqua di conservazione dei cetrioli. Cospargete i semi. Servite l'insalata con il pane.

Buono a sapersi

Per l'asporto: preparate l'insalata la sera prima e lasciatela in frigo durante la notte. Trasportate l’acqua di conservazione dei cetrioli separatamente, in un vasetto.

Ingredienti alla tua Migros

Possibili intolleranze

Grano
Verdura
Cipolla
Noci e semi

Valori nutritivi per porzione

29g
Proteina
19g
Grassi
37g
Carboidrati
460
kcal

Fonte: Migusto