Chiudi

Vuoi vivere più sano?

Gazpacho con uovo e germogli

  • 450
    kcal
  • < 30 min.
  • principiante

Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. L’uovo sodo, le erbe aromatiche e i panini croccanti trasformano il gazpacho in un pranzo leggero.

Gazpacho con uovo e germogli

La ricetta segue i seguenti tipi di alimentazione:

Ingredienti per Il numero di porzioni non può più essere ridotto né aumentato. persona

Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

3,3 dl
di gazpacho
1
uovo sodo
50 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
5
panini croccanti
6,6 dl
di gazpacho
2
uova sode
100 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
10
panini croccanti
1,32 l
di gazpacho
4
uova sode
200 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
20
panini croccanti
1,98 l
di gazpacho
6
uova sode
300 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
30
panini croccanti
2,64 l
di gazpacho
8
uova sode
400 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
40
panini croccanti
3,3 l
di gazpacho
10
uova sode
500 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
50
panini croccanti
3,96 l
di gazpacho
12
uova sode
600 g
di germogli Power Mix
erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
60
panini croccanti

Ecco come fare:

Tempo richiesto:

ca. 5 minuti Preparazione

Passo per passo:

  1. Versate il gazpacho in una scodella. Sminuzzate l'uovo e distribuitelo sul gazpacho con i germogli. Cospargete le erbe aromatiche tagliuzzate. Servite con i panini croccanti oppure spezzettate i panini e distribuiteli come crostini sul gazpacho.

Possibili intolleranze

  • Frutta
  • Verdura
  • Aglio
  • Cipolla
  • Uova
  • Grano

Valori nutritivi per porzione

  • 19g
    Proteina
  • 14g
    Grassi
  • 59g
    Carboidrati
  • 450
    kcal

Fonte: Migusto

Ti offriamo ricette sane per ogni tipo di alimentazione

Abbonati alla newsletter e vinci un controllo sanitario da medbase

Vai all'iscrizione