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Vegetariano: ricette senza carne

Desideri seguire un'alimentazione vegetariana rinunciando completamente alla carne e al pesce? Oppure sei flexitariano e desideri rinunciare ogni tanto alla carne? Allora prova le deliziose ricette vegetariane su iMpuls!

Vegetariano: ricette senza carne

Ricette di aperitivi e antipasti vegetariani

Bocconcini al formaggio

Zuppetta fredda di cetriolo

Crostini ai ravanelli

Crostini con mousse ai pomodori secchi

Quiche al formaggio e porro

Insalata di lenticchie con verdure

Vellutata allo zafferano con pane all’aglio

Ricette di spuntini vegetariani

Skyr con granola alle nocciole

Pita farcita d'avocado e rucola

Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe

Insalata di cavolo bianco alle prugne

Lattuga romana saltata con uova bazzotte

Tortilla di zucca e salvia

Minestra fredda all'avocado e al cocco

Omelette agli shiitake con alghe wakame

Burger di alghe con quark alla sriracha

Insalata di lenticchie e arance con salsa al curry e uova

Panino arcobaleno

Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche

Piatti principali vegetariani fino a 300 kcal

Crema di patate al profumo di maggiorana

Zuppa di cavolo bianco e zenzero al tofu

Gratin di verdure estive

Involtini primavera freddi

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

Zuppa di lenticchie e spinaci

Flan di cavolo rapa con insalata di pomodori

Insalata di pane con fagiolini, pesche e cipolla

Piatti principali vegetariani fino a 350 kcal

Gratin di patate ai funghi

Burger vegetariano

Dadolata di tofu all’uva

Taboulé di spelta con uovo in camicia

Spinaci e piselli gialli con uova in camicia

Stufato di ceci e verdure

Falafel con insalata a foglia e more

Cuscus alle verdure

Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci

Zuppa orientale di ceci

Piatti principali vegetariani fino a 450 kcal

Pasta al cavolo riccio

Patate lesse con quark alle erbe e insalata

Insalata di quinoa

Patate dolci con spinaci, feta e crema all’aglio

Insalata di barbabietole e arance

Cuscus con taccole e feta

Lenticchie con uvetta e spinaci

Zuppa asiatica di tagliolini e tofu

Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche

Insalata di quinoa e cavoletti di Bruxelles con salsa alla canapa

Quinoa e carote con edamame

Frittelle al quark su letto di barbabietole

Piatti principali vegetariani fino a 500 kcal

Gazpacho pronto per l'uso con uovo e germogli

Curry di ceci giallo

Tortilla alle lenticchie con verza

Lasagne con zucchine e mozzarella

Uovo in camicia su pilaf di grano saraceno

Teglia di pastinache e radici di prezzemolo

Insalata di cuscus, fagiolini e tofu croccante

Hummus di barbabietole con germogli

Quinoa-Risotto mit Cicorino-rosso-Salat

Bagel con hummus e avocado

Piatti principali vegetariani fino a 550 kcal

Risotto con dadolata di ortaggi a radice

Piccata di finocchi con mele e verdure

Tortini di quark e limone con asparagi verdi

Pisto con uovo al tegamino e pane tostato

Insalata di fagioli pronta per l'uso con caprino

Verdure con salsina alle erbe

Panzanella con panini croccanti

Vellutata di mais con baguette al chili

Insalata di barbabietole pronta per l'uso con formaggio fresco di capra

Piatti principali vegetariani fino a 600 kcal

Insalata di cavolfiore e broccoli con uova

Insalata di lenticchie pronta per l'uso con melagrana e spinaci

Insalata di ceci