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Erbe aromatiche

Le erbe portano un po’ di colore e di varietà in tavola e insaporiscono le pietanze. Grazie agli oli essenziali, alle sostanze vegetali secondarie, alle vitamine e ai sali minerali, molte erbe sono impiegate anche come rimedi naturali. Qui scopri come cucinare con le erbe e in che modo usarle come piante medicinali.

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