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Dossier

Senza lattosio: ricette senza zucchero del latte

Il tuo corpo si ribella quando mangi latticini? Ti mostriamo come preparare piatti senza lattosio. Prova le ricette senza lattosio su iMpuls.

Ricette per la colazione senza lattosio

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Bowl con kiwi per la colazione vegana
Ricetta

Bowl con kiwi per la colazione vegana

470
kcal
5min
Vegana
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Pane di segale con uova
Ricetta

Pane di segale con uova

500
kcal
5min
Vegetariano
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Macedonia pronta per l'uso con pistacchi e yogurt
Ricetta

Macedonia pronta per l'uso con pistacchi e yogurt

530
kcal
5min
Vegetariano
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Porridge veloce al cocco e cioccolato
Ricetta

Porridge veloce al cocco e cioccolato

560
kcal
5min
Vegetariano
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Pollo freddo con uva, semi e germogli
Ricetta

Pollo freddo con uva, semi e germogli

150
kcal
30min
Vai alla ricetta
Granola di frutta secca con lamponi
Ricetta

Granola di frutta secca con lamponi

250
kcal
50min
Vegetariano
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Crema al cocco con mandarini e granola alla canapa
Ricetta

Crema al cocco con mandarini e granola alla canapa

230
kcal
10min
Vegana
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Shakshuka con ortaggi verdi
Ricetta

Shakshuka con ortaggi verdi

370
kcal
50min
Vegetariano

Ricette di aperitivi e antipasti senza lattosio

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Zuppetta fredda di cetriolo
Ricetta

Zuppetta fredda di cetriolo

40
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Bocconcini al formaggio
Ricetta

Bocconcini al formaggio

150
kcal
20min
Vegetariano
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Nocciole e mandorle speziate
Ricetta

Nocciole e mandorle speziate

490
kcal
20min
Vegana
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Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli
Ricetta

Crostini al quark senza lattosio, crescione e ravanelli

330
kcal
15min
Vegetariano
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Dip di carote al forno
Ricetta

Dip di carote al forno

130
kcal
1h 40min
Vegetariano
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Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi
Ricetta

Crostini senza glutine con mousse ai pomodori secchi

250
kcal
26min
Vegetariano
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Crêpe alle erbe con prosciutto senza lattosio
Ricetta

Crêpe alle erbe con prosciutto senza lattosio

290
kcal
40min

Ricette di spuntini senza lattosio

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Pita farcita d'avocado e rucola
Ricetta

Pita farcita d'avocado e rucola

780
kcal
20min
Vegetariano
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Tortilla di zucca e salvia
Ricetta

Tortilla di zucca e salvia

210
kcal
25min
Vegetariano
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Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche
Ricetta

Verdure al forno con quark alle erbe aromatiche

360
kcal
55min
Vegetariano
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Insalata tiepida di cavolo rosso con filetto di tonno
Ricetta

Insalata tiepida di cavolo rosso con filetto di tonno

460
kcal
45min
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Omelette agli shiitake con alghe wakame
Ricetta

Omelette agli shiitake con alghe wakame

400
kcal
30min
Vegetariano
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Bowl di salmone e cavolfiore
Ricetta

Bowl di salmone e cavolfiore

390
kcal
30min

Piatti principali senza lattosio con meno di 300 kcal

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Insalata di manzo all'asiatica con marinata di aglio e zenzero
Ricetta

Insalata di manzo all'asiatica con marinata di aglio e zenzero

150
kcal
12h 30min
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Gratin di verdure estive
Ricetta

Gratin di verdure estive

160
kcal
30min
Vegetariano
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Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo
Ricetta

Involtini primavera freddi con insalata, carote e germogli di fagiolo mungo

220
kcal
25min
Vegetariano
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Yam wun sen
Ricetta

Yam wun sen

210
kcal
30min
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Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele
Ricetta

Insalata a foglia con piselli freschi e dressing alle erbe e al miele

240
kcal
20min
Vegetariano
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Spiedini di scampi su letto di spinaci al limone
Ricetta

Spiedini di scampi su letto di spinaci al limone

240
kcal
30min
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Falafel
Ricetta

Falafel

340
kcal
40min
Vegana
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Medaglioni di vitello su purea di piselli
Ricetta

Medaglioni di vitello su purea di piselli

250
kcal
50min
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Lucioperca su letto di porri con olio alle erbe
Ricetta

Lucioperca su letto di porri con olio alle erbe

260
kcal
30min
Ricetta

Filetto freddo di maiale con rucola e melanzane

280
kcal
40min
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Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo
Ricetta

Lucioperca con glassa piccante al miele su lingue di cetriolo

290
kcal
20min

Piatti principali senza lattosio fino a 350 kcal

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Burger vegetariano
Ricetta

Burger vegetariano

310
kcal
45min
Vegetariano
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Spiedini di manzo con insalata di cavolo
Ricetta

Spiedini di manzo con insalata di cavolo

320
kcal
30min
Vai alla ricetta
Paillard di vitello con melone in insalata
Ricetta

Paillard di vitello con melone in insalata

320
kcal
30min
Vai alla ricetta
Paillard di vitello con melone in insalata
Ricetta

Paillard di vitello con melone in insalata

320
kcal
30min
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Pho bo con fettine sottili d'entrecôte
Ricetta

Pho bo con fettine sottili d'entrecôte

330
kcal
2h
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Taboulé di spelta con uovo in camicia
Ricetta

Taboulé di spelta con uovo in camicia

330
kcal
1h 5min
Vegetariano
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Spinaci e piselli gialli con uova in camicia
Ricetta

Spinaci e piselli gialli con uova in camicia

350
kcal
1h 10min
Vegetariano
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Quiche d’asparagi vegan
Ricetta

Quiche d’asparagi vegan

340
kcal
55min
Vegana
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Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci
Ricetta

Cavolfiore in insalata con semi di girasole e ceci

350
kcal
30min
Vegana

Piatti principali senza lattosio fino a 400 kcal

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Fettina di tacchino con insalata di rafano
Ricetta

Fettina di tacchino con insalata di rafano

360
kcal
30min
Vai alla ricetta
Laab gai
Ricetta

Laab gai

370
kcal
30min
Vai alla ricetta
Merluzzo su letto di patate, spinaci e pomodori
Ricetta

Merluzzo su letto di patate, spinaci e pomodori

370
kcal
40min
Vai alla ricetta
Pasta al cavolo riccio
Ricetta

Pasta al cavolo riccio

380
kcal
40min
Vegetariano
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Stir-fry di tofu con gamberetti e verdure
Ricetta

Stir-fry di tofu con gamberetti e verdure

370
kcal
30min
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Stufato di verdure con tofu affumicato
Ricetta

Stufato di verdure con tofu affumicato

400
kcal
50min
Vegana
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Insalata di quinoa con asparagi e avocado
Ricetta

Insalata di quinoa con asparagi e avocado

390
kcal
1h 10min
Vegana
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Chili al pollo
Ricetta

Chili al pollo

390
kcal
20min
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Piatto di mare con fidelini
Ricetta

Piatto di mare con fidelini

400
kcal
50min
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Insalata di barbabietole e arance
Ricetta

Insalata di barbabietole e arance

390
kcal
20min
Vegana

Piatti principali senza lattosio fino a 450 kcal

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Insalata thailandese di vermicelli
Ricetta

Insalata thailandese di vermicelli

420
kcal
30min
Vegana
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Insalata di barbabietole con tartare di tofu
Ricetta

Insalata di barbabietole con tartare di tofu

420
kcal
1h
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Insalata di spinaci con edamame, cachi e salsa alle alghe nori
Ricetta

Insalata di spinaci con edamame, cachi e salsa alle alghe nori

410
kcal
20min
Vegana
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Salmone glassato con contorno di cavolo
Ricetta

Salmone glassato con contorno di cavolo

420
kcal
30min
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Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche
Ricetta

Tortilla di patate e zucca con erbe aromatiche

290
kcal
50min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Momos con farcia al garam masala
Ricetta

Momos con farcia al garam masala

470
kcal
1h 15min
Vai alla ricetta
Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale
Ricetta

Insalata di cavolo bianco e rosso con medaglioni di maiale

440
kcal
1h 15min
Vai alla ricetta
Lasagne con zucchine e mozzarella
Ricetta

Lasagne con zucchine e mozzarella

450
kcal
1h 10min
Vegetariano

Piatti principali senza lattosio fino a 500 kcal

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Hummus di barbabietole con germogli
Ricetta

Hummus di barbabietole con germogli

480
kcal
5min
Vegetariano
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Polpette di carne in salsa di pomodoro
Ricetta

Polpette di carne in salsa di pomodoro

480
kcal
50min
Vai alla ricetta
Riso al cocco con ananas e taccole
Ricetta

Riso al cocco con ananas e taccole

490
kcal
30min
Vegana
Vai alla ricetta
Omelette con pancetta e mais al peperoncino
Ricetta

Omelette con pancetta e mais al peperoncino

490
kcal
40min
Vai alla ricetta
Insalata nizzarda con tonno
Ricetta

Insalata nizzarda con tonno

490
kcal
30min
Vai alla ricetta
Bagel con hummus e avocado
Ricetta

Bagel con hummus e avocado

490
kcal
20min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Agnello al forno con arance e carote
Ricetta

Agnello al forno con arance e carote

620
kcal
2h
Vai alla ricetta
Insalata d'Ebly con code di gamberi
Ricetta

Insalata d'Ebly con code di gamberi

510
kcal
5min
Vai alla ricetta
Bistecche di cavolfiore con purea di fagioli e crumble di tofu
Ricetta

Bistecche di cavolfiore con purea di fagioli e crumble di tofu

490
kcal
55min
Vegana
Vai alla ricetta
Gamberetti con verdure e cuscus
Ricetta

Gamberetti con verdure e cuscus

430
kcal
30min

Piatti principali senza lattosio con meno di 550 kcal

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Bowl di riso e noci d’acagiù
Ricetta

Bowl di riso e noci d’acagiù

510
kcal
55min
Vegana
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Pisto con uovo al tegamino e pane tostato
Ricetta

Pisto con uovo al tegamino e pane tostato

520
kcal
1h
Vegetariano
Vai alla ricetta
Polpettine di lenticchie e quinoa
Ricetta

Polpettine di lenticchie e quinoa

440
kcal
30min
Vegana
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Gratin di patate e verdure a fettine
Ricetta

Gratin di patate e verdure a fettine

530
kcal
25min
Vegana
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Pasta fritta con pak choi e pollo
Ricetta

Pasta fritta con pak choi e pollo

520
kcal
25min
Vai alla ricetta
Bowl d’insalata con pollo
Ricetta

Bowl d’insalata con pollo

520
kcal
30min
Vai alla ricetta
Capesante con purea di patate e piselli
Ricetta

Capesante con purea di patate e piselli

530
kcal
15min
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Bowl di tofu e bulgur
Ricetta

Bowl di tofu e bulgur

540
kcal
50min
Vegana
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Padellata di manzo e verdure all’orientale
Ricetta

Padellata di manzo e verdure all’orientale

540
kcal
55min

Piatti principali senza lattosio con meno di 600 kcal

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Insalata di cuscus e verdure
Ricetta

Insalata di cuscus e verdure

340
kcal
5min
Vegana
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Merluzzo al forno con patate
Ricetta

Merluzzo al forno con patate

550
kcal
35min
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Insalata di pastinache con mele e sgombri
Ricetta

Insalata di pastinache con mele e sgombri

490
kcal
25min
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Trota su letto di quinoa
Ricetta

Trota su letto di quinoa

550
kcal
25min
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Spaghetti con zucchine allo zafferano
Ricetta

Spaghetti con zucchine allo zafferano

550
kcal
30min
Vegana
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Insalata di cavolfiore e broccoli con uova
Ricetta

Insalata di cavolfiore e broccoli con uova

560
kcal
15min
Vegetariano
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Zuppa di miso e vermicelli cinesi
Ricetta

Zuppa di miso e vermicelli cinesi

580
kcal
12min
Vegetariano
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Bistecca di maiale con salsa ai cachi
Ricetta

Bistecca di maiale con salsa ai cachi

560
kcal
30min
Vai alla ricetta
Padellata di verdure e quinoa
Ricetta

Padellata di verdure e quinoa

570
kcal
30min
Vegana
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Orata intera con patate dolci e arance
Ricetta

Orata intera con patate dolci e arance

590
kcal
50min

Piatti principali senza lattosio con meno di 650 kcal

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Insalata di bulgur e uva
Ricetta

Insalata di bulgur e uva

580
kcal
20min
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Insalata di gamberetti con pompelmo alla thailandese
Ricetta

Insalata di gamberetti con pompelmo alla thailandese

610
kcal
20min
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Panino al pastrami con cavolo rosso
Ricetta

Panino al pastrami con cavolo rosso

600
kcal
15min
Vai alla ricetta
Burger di pollo al mango
Ricetta

Burger di pollo al mango

610
kcal
45min
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Spaghetti alle vongole con pomodori ed erbe aromatiche
Ricetta

Spaghetti alle vongole con pomodori ed erbe aromatiche

610
kcal
25min
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One pot pasta con verdure e fagioli
Ricetta

One pot pasta con verdure e fagioli

620
kcal
25min
Vegetariano
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Agnello con patate dolci e pere
Ricetta

Agnello con patate dolci e pere

620
kcal
40min
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Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integrale
Ricetta

Insalata di funghi con cicorino rosso e pane integrale

630
kcal
15min
Vegana
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Cornetti con ragù di verdure
Ricetta

Cornetti con ragù di verdure

630
kcal
25min
Vegetariano
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Bowl di linguine di riso e carne di manzo
Ricetta

Bowl di linguine di riso e carne di manzo

630
kcal
50min
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Tonno con purea di patate dolci
Ricetta

Tonno con purea di patate dolci

630
kcal
45min

Piatti principali senza lattosio con più di 650 kcal

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Insalata d’avocado e pesche
Ricetta

Insalata d’avocado e pesche

630
kcal
55min
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Zuppa di lenticchie pronta per l'uso con semi
Ricetta

Zuppa di lenticchie pronta per l'uso con semi

640
kcal
5min
Vegana
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Bowl di riso con edamame
Ricetta

Bowl di riso con edamame

670
kcal
5min
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Tarte flambée di pane pita con verdure
Ricetta

Tarte flambée di pane pita con verdure

700
kcal
20min
Vegana
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Pizza senza glutine alle verdure con champignon
Ricetta

Pizza senza glutine alle verdure con champignon

810
kcal
1h 35min
Vegetariano
Vai alla ricetta
Pizza senza glutine con pomodori cherry
Ricetta

Pizza senza glutine con pomodori cherry

860
kcal
1h 50min
Vegetariano

Ricette di dessert senza lattosio con meno di 200 kcal

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Ghiacciolo all’albicocca e ai mirtilli
Ricetta

Ghiacciolo all’albicocca e ai mirtilli

70
kcal
5h 5min
Vegana
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Prugne alla cannella
Ricetta

Prugne alla cannella

120
kcal
15min
Vegana
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Rabarbaro allo zenzero con zabaione al sambuco
Ricetta

Rabarbaro allo zenzero con zabaione al sambuco

130
kcal
20min
Vegetariano
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Bacche con sorbetto
Ricetta

Bacche con sorbetto

140
kcal
15min
Vegana
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Crema di pastinache al limone
Ricetta

Crema di pastinache al limone

180
kcal
1h 15min
Vegana
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Anelli di mela sciroppati
Ricetta

Anelli di mela sciroppati

160
kcal
30min
Vegana
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Gratin di bacche meringato
Ricetta

Gratin di bacche meringato

150
kcal
54min
Vegetariano
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Zabaione con fragole
Ricetta

Zabaione con fragole

170
kcal
15min
Vegetariano
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Quark con albicocche e cacao
Ricetta

Quark con albicocche e cacao

170
kcal
10min
Vegetariano
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Ananas alla griglia con crema al cocco
Ricetta

Ananas alla griglia con crema al cocco

190
kcal
20min
Vegana

Ricette di dessert senza lattosio con più di 200 kcal

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Budino vegan di noci d’acagiù con mirtilli
Ricetta

Budino vegan di noci d’acagiù con mirtilli

210
kcal
1h 15min
Vegana
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Pagnottine con frutta secca
Ricetta

Pagnottine con frutta secca

220
kcal
3h 35min
Vegetariano
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Panino al cioccolato con mandorle
Ricetta

Panino al cioccolato con mandorle

230
kcal
1h 50min
Vegetariano
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Gratin di ciliegie senza lattosio
Ricetta

Gratin di ciliegie senza lattosio

280
kcal
45min
Vegetariano
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Nicecream di patate dolci al chai
Ricetta

Nicecream di patate dolci al chai

340
kcal
4h 25min
Vegana
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Zuppetta di ciliegie con crostini
Ricetta

Zuppetta di ciliegie con crostini

360
kcal
30min
Vegana
Vai alla ricetta
Crema di avocado al cacao
Ricetta

Crema di avocado al cacao

420
kcal
15min
Vegetariano
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Mousse di quark e semi di papavero senza lattosio con fichi al porto
Ricetta

Mousse di quark e semi di papavero senza lattosio con fichi al porto

440
kcal
5h
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Crema alla stracciatella senza lattosio con lamponi
Ricetta

Crema alla stracciatella senza lattosio con lamponi

450
kcal
20min
Vegetariano

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