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Dossier

Laktosefrei: Rezepte ohne Milchzucker

Bei Milchprodukten rebelliert dein Körper? Wir zeigen dir hier, wie du Gerichte ohne Laktose zubereiten kannst. Probiere die laktosefreien Rezepte auf iMpuls.

Laktosefreie Frühstücks-Rezepte

Zum Rezept
Vegane Frühstücks-Bowl mit Kiwi
Rezept

Vegane Frühstücks-Bowl mit Kiwi

470
kcal
5min
Vegan
Zum Rezept
Roggenbrot mit Ei
Rezept

Roggenbrot mit Ei

500
kcal
5min
Vegetarisch
Zum Rezept
Fruchtsalat fixfertig mit Pistazien und Joghurt
Rezept

Fruchtsalat fixfertig mit Pistazien und Joghurt

530
kcal
5min
Vegetarisch
Zum Rezept
Schoko-Kokos-Express-Porridge
Rezept

Schoko-Kokos-Express-Porridge

560
kcal
5min
Vegetarisch
Zum Rezept
Kaltes Pouletschnitzel mit Trauben, Kernen und Sprossen
Rezept

Kaltes Pouletschnitzel mit Trauben, Kernen und Sprossen

150
kcal
30min
Zum Rezept
Nuss-Granola mit Himbeeren
Rezept

Nuss-Granola mit Himbeeren

250
kcal
50min
Vegetarisch
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Kokoscreme mit Mandarinen und Hanf-Granola
Rezept

Kokoscreme mit Mandarinen und Hanf-Granola

230
kcal
10min
Vegan
Zum Rezept
Shakshuka mit grünem Gemüse
Rezept

Shakshuka mit grünem Gemüse

370
kcal
50min
Vegetarisch

Laktosefreie Vorspeise- und Apéro-Rezepte

Zum Rezept
Kaltes Gurkensüppchen
Rezept

Kaltes Gurkensüppchen

40
kcal
1h 10min
Vegetarisch
Zum Rezept
Zucchetti-Käse-Häppchen
Rezept

Zucchetti-Käse-Häppchen

150
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Apéro-Nüsse
Rezept

Apéro-Nüsse

490
kcal
20min
Vegan
Zum Rezept
Laktosefreie Kresse-Radieschen-Crostini
Rezept

Laktosefreie Kresse-Radieschen-Crostini

330
kcal
15min
Vegetarisch
Zum Rezept
Gebackener Karotten-Dip
Rezept

Gebackener Karotten-Dip

130
kcal
1h 40min
Vegetarisch
Zum Rezept
Glutenfreie Dörrtomatenmousse-Brötchen
Rezept

Glutenfreie Dörrtomatenmousse-Brötchen

250
kcal
26min
Vegetarisch
Zum Rezept
Laktosefreie Kräutercrêpes mit Schinken
Rezept

Laktosefreie Kräutercrêpes mit Schinken

290
kcal
40min

Laktosefreie Rezepte für kleine Mahlzeiten

Zum Rezept
Avocado-Rucola-Salat in Pitabrot
Rezept

Avocado-Rucola-Salat in Pitabrot

780
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Kürbis-Salbei-Tortilla
Rezept

Kürbis-Salbei-Tortilla

210
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Ofengemüse mit Kräuterquark
Rezept

Ofengemüse mit Kräuterquark

360
kcal
55min
Vegetarisch
Zum Rezept
Lauwarmer Rotkrautsalat mit gebratenem Thunfischfilet
Rezept

Lauwarmer Rotkrautsalat mit gebratenem Thunfischfilet

460
kcal
45min
Zum Rezept
Shiitake-Omelett mit Wakame
Rezept

Shiitake-Omelett mit Wakame

400
kcal
30min
Vegetarisch
Zum Rezept
Blumenkohl-Lachs-Bowl
Rezept

Blumenkohl-Lachs-Bowl

390
kcal
30min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 300 kcal

Zum Rezept
Asiatischer Rindfleischsalat mit Ingwer-Knoblauch-Marinade
Rezept

Asiatischer Rindfleischsalat mit Ingwer-Knoblauch-Marinade

150
kcal
12h 30min
Zum Rezept
Sommergemüsegratin
Rezept

Sommergemüsegratin

160
kcal
30min
Vegetarisch
Zum Rezept
Sommerrollen mit Salat, Karotte und Mungobohnensprossen
Rezept

Sommerrollen mit Salat, Karotte und Mungobohnensprossen

220
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Yam wun sen
Rezept

Yam wun sen

210
kcal
30min
Zum Rezept
Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing
Rezept

Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing

240
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Scampi-Spiessli auf Zitronenspinat
Rezept

Scampi-Spiessli auf Zitronenspinat

240
kcal
30min
Zum Rezept
Falafel
Rezept

Falafel

340
kcal
40min
Vegan
Zum Rezept
Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree
Rezept

Kalbsmedaillons auf Erbsenpüree

250
kcal
50min
Zum Rezept
Zander auf Lauchstreifen mit Kräuteröl
Rezept

Zander auf Lauchstreifen mit Kräuteröl

260
kcal
30min
Zum Rezept
Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen
Rezept

Kaltes Schweinsfilet mit Rucola und Auberginen

280
kcal
40min
Zum Rezept
Zander mit Honig-Chili-Glasur auf Gurkensalat
Rezept

Zander mit Honig-Chili-Glasur auf Gurkensalat

290
kcal
20min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 350 kcal

Zum Rezept
Vegi-Burger
Rezept

Vegi-Burger

310
kcal
45min
Vegetarisch
Zum Rezept
Rindsspiessli mit Krautsalat
Rezept

Rindsspiessli mit Krautsalat

320
kcal
30min
Zum Rezept
Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard
Rezept

Pikanter Melonensalat mit Kalbspaillard

320
kcal
30min
Zum Rezept
Rosmarin-Rauchlachs-Spiesschen auf Rucola-Auberginen-Gemüse
Rezept

Rosmarin-Rauchlachs-Spiesschen auf Rucola-Auberginen-Gemüse

330
kcal
30min
Zum Rezept
Pho bo mit Entrecôte-Tranchen
Rezept

Pho bo mit Entrecôte-Tranchen

330
kcal
2h
Zum Rezept
Dinkel-Taboulé mit pochiertem Ei
Rezept

Dinkel-Taboulé mit pochiertem Ei

330
kcal
1h 5min
Vegetarisch
Zum Rezept
Spinat-Gelberbsen-Gemüse mit pochiertem Ei
Rezept

Spinat-Gelberbsen-Gemüse mit pochiertem Ei

350
kcal
1h 10min
Vegetarisch
Zum Rezept
Vegane Spargel-Quiche
Rezept

Vegane Spargel-Quiche

340
kcal
55min
Vegan
Zum Rezept
Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Kichererbsen
Rezept

Blumenkohlsalat mit Sonnenblumenkernen und Kichererbsen

350
kcal
30min
Vegan

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 400 kcal

Zum Rezept
Truthahnschnitzel mit Rettichsalat
Rezept

Truthahnschnitzel mit Rettichsalat

360
kcal
30min
Zum Rezept
Laab Gai
Rezept

Laab Gai

370
kcal
30min
Zum Rezept
Kabeljau auf Tomaten-Spinat-Kartoffeln
Rezept

Kabeljau auf Tomaten-Spinat-Kartoffeln

370
kcal
40min
Zum Rezept
Pasta mit Federkohl
Rezept

Pasta mit Federkohl

380
kcal
40min
Vegetarisch
Zum Rezept
Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse
Rezept

Tofu-Stir-fry mit Crevetten und Gemüse

370
kcal
30min
Zum Rezept
Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu
Rezept

Gemüse-Eintopf mit Räuchertofu

400
kcal
50min
Vegan
Zum Rezept
Quinoasalat mit Spargeln und Avocado
Rezept

Quinoasalat mit Spargeln und Avocado

390
kcal
1h 10min
Vegan
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Poulet-Chili
Rezept

Poulet-Chili

390
kcal
20min
Zum Rezept
Meeresfrüchtepfanne mit Fideli
Rezept

Meeresfrüchtepfanne mit Fideli

400
kcal
50min
Zum Rezept
Randensalat mit Orangen
Rezept

Randensalat mit Orangen

390
kcal
20min
Vegan

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 450 kcal

Zum Rezept
Thailändischer Glasnudelsalat
Rezept

Thailändischer Glasnudelsalat

420
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Randensalat mit Tofu-Tatar
Rezept

Randensalat mit Tofu-Tatar

420
kcal
1h
Zum Rezept
Spinatsalat mit Edamame, Kaki und Nori-Dressing
Rezept

Spinatsalat mit Edamame, Kaki und Nori-Dressing

410
kcal
20min
Vegan
Zum Rezept
Glasierter Lachs mit Kohl
Rezept

Glasierter Lachs mit Kohl

420
kcal
30min
Zum Rezept
Tortilla mit Kartoffeln, Kürbis und Kräutern
Rezept

Tortilla mit Kartoffeln, Kürbis und Kräutern

290
kcal
50min
Vegetarisch
Zum Rezept
Momos mit Garam Masala
Rezept

Momos mit Garam Masala

470
kcal
1h 15min
Zum Rezept
Kabissalat mit Schweinsmedaillons
Rezept

Kabissalat mit Schweinsmedaillons

440
kcal
1h 15min
Zum Rezept
Zucchetti-Lasagne mit Mozzarella
Rezept

Zucchetti-Lasagne mit Mozzarella

450
kcal
1h 10min
Vegetarisch

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte bis 500 kcal

Zum Rezept
Randen-Hummus mit Sprossen
Rezept

Randen-Hummus mit Sprossen

480
kcal
5min
Vegetarisch
Zum Rezept
Hackfleischkugel mit Tomatensauce
Rezept

Hackfleischkugel mit Tomatensauce

480
kcal
50min
Zum Rezept
Kokosreis mit Ananas und Kefen
Rezept

Kokosreis mit Ananas und Kefen

490
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Omelette mit Chilimais und Speck
Rezept

Omelette mit Chilimais und Speck

490
kcal
40min
Zum Rezept
Nizzasalat mit Thon
Rezept

Nizzasalat mit Thon

490
kcal
30min
Zum Rezept
Bagel mit Hummus und Avocado
Rezept

Bagel mit Hummus und Avocado

490
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten
Rezept

Lamm-Schmortopf mit Orangen und Karotten

620
kcal
2h
Zum Rezept
Eblysalat mit Krebsschwänzen
Rezept

Eblysalat mit Krebsschwänzen

510
kcal
5min
Zum Rezept
Blumenkohlsteaks mit Bohnenpüree und Tofu-Crumble
Rezept

Blumenkohlsteaks mit Bohnenpüree und Tofu-Crumble

490
kcal
55min
Vegan
Zum Rezept
Crevetten mit Gemüse und Couscous
Rezept

Crevetten mit Gemüse und Couscous

430
kcal
30min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 550 kcal

Zum Rezept
Cashew-Reis-Bowl
Rezept

Cashew-Reis-Bowl

510
kcal
55min
Vegan
Zum Rezept
Pisto mit Spiegelei und Röstbrot
Rezept

Pisto mit Spiegelei und Röstbrot

520
kcal
1h
Vegetarisch
Zum Rezept
Linsen-Quinoa-Bällchen
Rezept

Linsen-Quinoa-Bällchen

440
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Gehobelter Kartoffel-Gemüse-Gratin
Rezept

Gehobelter Kartoffel-Gemüse-Gratin

530
kcal
25min
Vegan
Zum Rezept
Gebratene Nudeln mit Pak-Choi und Poulet
Rezept

Gebratene Nudeln mit Pak-Choi und Poulet

520
kcal
25min
Zum Rezept
Salad-Bowl mit Poulet
Rezept

Salad-Bowl mit Poulet

520
kcal
30min
Zum Rezept
Jakobsmuscheln mit Erbsenstock
Rezept

Jakobsmuscheln mit Erbsenstock

530
kcal
15min
Zum Rezept
Bulgur-Tofu-Bowl
Rezept

Bulgur-Tofu-Bowl

540
kcal
50min
Vegan
Zum Rezept
Asiatische Rindfleischpfanne
Rezept

Asiatische Rindfleischpfanne

540
kcal
55min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 600 kcal

Zum Rezept
Couscous-Gemüse-Salat
Rezept

Couscous-Gemüse-Salat

340
kcal
5min
Vegan
Zum Rezept
Ofen-Kabeljau mit Kartoffeln
Rezept

Ofen-Kabeljau mit Kartoffeln

550
kcal
35min
Zum Rezept
Pastinakensalat mit Äpfeln und Makrelen
Rezept

Pastinakensalat mit Äpfeln und Makrelen

490
kcal
25min
Zum Rezept
Forelle mit Quinoa
Rezept

Forelle mit Quinoa

550
kcal
25min
Zum Rezept
Zucchetti-Spaghetti mit Safran
Rezept

Zucchetti-Spaghetti mit Safran

550
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Blumenkohl-Broccoli-Salat mit Ei
Rezept

Blumenkohl-Broccoli-Salat mit Ei

560
kcal
15min
Vegetarisch
Zum Rezept
Miso-Glasnudelsuppe
Rezept

Miso-Glasnudelsuppe

580
kcal
12min
Vegetarisch
Zum Rezept
Schweinssteak mit Kaki-Salsa
Rezept

Schweinssteak mit Kaki-Salsa

560
kcal
30min
Zum Rezept
Quinoa-Gemüse-Pfanne
Rezept

Quinoa-Gemüse-Pfanne

570
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Ganze Dorade mit Süsskartoffeln und Orangen
Rezept

Ganze Dorade mit Süsskartoffeln und Orangen

590
kcal
50min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte unter 650 kcal

Zum Rezept
Bulgur-Salat mit Trauben
Rezept

Bulgur-Salat mit Trauben

580
kcal
20min
Zum Rezept
Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art
Rezept

Crevettensalat mit Grapefruit Thai-Art

610
kcal
20min
Zum Rezept
Pastrami-Sandwich mit Rotkabis
Rezept

Pastrami-Sandwich mit Rotkabis

600
kcal
15min
Zum Rezept
Poulet-Burger mit Mango
Rezept

Poulet-Burger mit Mango

610
kcal
45min
Zum Rezept
Spaghetti alle Vongole mit Tomaten und Kräutern
Rezept

Spaghetti alle Vongole mit Tomaten und Kräutern

610
kcal
25min
Zum Rezept
One-Pot-Pasta mit Gemüse und Bohnen
Rezept

One-Pot-Pasta mit Gemüse und Bohnen

620
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Lamm mit Süsskartoffeln und Birne
Rezept

Lamm mit Süsskartoffeln und Birne

620
kcal
40min
Zum Rezept
Pilzsalat mit Cicorino rosso und Vollkornbrot
Rezept

Pilzsalat mit Cicorino rosso und Vollkornbrot

630
kcal
15min
Vegan
Zum Rezept
Hörnli mit Gemüseragout
Rezept

Hörnli mit Gemüseragout

630
kcal
25min
Vegetarisch
Zum Rezept
Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch
Rezept

Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch

630
kcal
50min
Zum Rezept
Thunfisch mit Süsskartoffelstock
Rezept

Thunfisch mit Süsskartoffelstock

630
kcal
45min

Rezepte für laktosefreie Hauptgerichte über 650 kcal

Zum Rezept
Pfirsich-Avocado-Salat
Rezept

Pfirsich-Avocado-Salat

630
kcal
55min
Zum Rezept
Linsensuppe fixfertig mit Kernen
Rezept

Linsensuppe fixfertig mit Kernen

640
kcal
5min
Vegan
Zum Rezept
Reis-Bowl mit Edamame
Rezept

Reis-Bowl mit Edamame

670
kcal
5min
Zum Rezept
Pitabrot-Flammkuchen mit Gemüse
Rezept

Pitabrot-Flammkuchen mit Gemüse

700
kcal
20min
Vegan
Zum Rezept
Glutenfreie Gemüsepizza mit Champignons
Rezept

Glutenfreie Gemüsepizza mit Champignons

810
kcal
1h 35min
Vegetarisch
Zum Rezept
Glutenfreie Pizza mit Cherrytomaten
Rezept

Glutenfreie Pizza mit Cherrytomaten

860
kcal
1h 50min
Vegetarisch

Rezepte für laktosefreie Desserts unter 200 kcal

Zum Rezept
Aprikosen-Heidelbeer-Glace
Rezept

Aprikosen-Heidelbeer-Glace

70
kcal
5h 5min
Vegan
Zum Rezept
Pflaumen mit Zimt
Rezept

Pflaumen mit Zimt

120
kcal
15min
Vegan
Zum Rezept
Ingwer-Rhabarber mit Holunder-Sabayon
Rezept

Ingwer-Rhabarber mit Holunder-Sabayon

130
kcal
20min
Vegetarisch
Zum Rezept
Beerensalat mit Sorbet
Rezept

Beerensalat mit Sorbet

140
kcal
15min
Vegan
Zum Rezept
Pastinaken-Zitronen-Creme
Rezept

Pastinaken-Zitronen-Creme

180
kcal
1h 15min
Vegan
Zum Rezept
Geschmorte Apfelringe
Rezept

Geschmorte Apfelringe

160
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Meringuierter Beerengratin
Rezept

Meringuierter Beerengratin

150
kcal
54min
Vegetarisch
Zum Rezept
Sabayon mit Erdbeeren
Rezept

Sabayon mit Erdbeeren

170
kcal
15min
Vegetarisch
Zum Rezept
Kakao-Aprikosen-Quark
Rezept

Kakao-Aprikosen-Quark

170
kcal
10min
Vegetarisch
Zum Rezept
Grillierte Ananas mit Kokoscreme
Rezept

Grillierte Ananas mit Kokoscreme

190
kcal
20min
Vegan

Rezepte für laktosefreie Desserts über 200 kcal

Zum Rezept
Veganer Cashew-Pudding mit Heidelbeeren
Rezept

Veganer Cashew-Pudding mit Heidelbeeren

210
kcal
1h 15min
Vegan
Zum Rezept
Brötchen mit Dörrfrüchten
Rezept

Brötchen mit Dörrfrüchten

220
kcal
3h 35min
Vegetarisch
Zum Rezept
Schokoladen-Mandel-Brötchen
Rezept

Schokoladen-Mandel-Brötchen

230
kcal
1h 50min
Vegetarisch
Zum Rezept
Laktosefreier Kirschen-Gratin
Rezept

Laktosefreier Kirschen-Gratin

280
kcal
45min
Vegetarisch
Zum Rezept
Chai-Süsskartoffel-Nicecream
Rezept

Chai-Süsskartoffel-Nicecream

340
kcal
4h 25min
Vegan
Zum Rezept
Kirschensturm mit Brotwürfelchen
Rezept

Kirschensturm mit Brotwürfelchen

360
kcal
30min
Vegan
Zum Rezept
Avocado-Schokoladen-Creme
Rezept

Avocado-Schokoladen-Creme

420
kcal
15min
Vegetarisch
Zum Rezept
Laktosefreies Mohn-Quark-Mousse mit Portweinfeigen
Rezept

Laktosefreies Mohn-Quark-Mousse mit Portweinfeigen

440
kcal
5h
Zum Rezept
Laktosefreie Stracciatella-Creme mit Himbeeren
Rezept

Laktosefreie Stracciatella-Creme mit Himbeeren

450
kcal
20min
Vegetarisch

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