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Gesünder leben?
Coach
Ein Leben ganz ohne tierische Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder Honig? Wir zeigen wie eine gesunde vegane Ernährung geht und worauf man dabei besonders achten muss.
Kennen Sie sich mit veganer Ernährung aus? Testen Sie mit dem iMpuls-Quiz Ihr Vegan-Wissen.
Wie einfach ist vegane Ernährung? Wie fein ist sie? Welche Vorteile hat sie? Wir haben es eine Woche lang ausprobiert.
Veganer verzichten auf tierische Produkte. Für vieles gibt es einen Ersatz aus der Pflanzenwelt. Tipps & Tricks finden sie hier.
60 Prozent der Veganer in der Schweiz sind männlich und jung. Es ist Ausdruck ihres Lifestyles.
Sind vegane Burger, Würste und Schnitzel wirklich gesünder als die tierischen Originale?
Wer keine tierischen Produkte isst, riskiert, zu wenig Vitamin B12 zu sich zu nehmen. Wie man das Risiko umgeht.
Stellt ein Kind auf vegane Ernährung um, ist das für die Familie eine grosse Herausforderung.
B12 ist lebenswichtig für die Zellteilung, die Bildung roter Blutkörperchen und die Nerven. Wo es überall drin ist.
Die Kichererbse ist reich an Nährstoffen und vielseitig anwendbar. Was man mit ihr alles anstellen kann.
Das Andengewächs Quinoa ist voller wertvoller Inhaltsstoffe. Hier gibts das Power-Paket als Salat.
Flower Sprouts, eine Züchtung aus Rosen- und Federkohl, schmeckt mild und ist schnell zubereitet.
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