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Gesünder leben?

Avocado-Schokoladen-Creme

  • 410
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Süss und kreativ: für die Avocado-Schokoladen-Creme Avocado mit Crème fraîche pürieren und Kakao-Rahm unterheben. Creme mit Granatapfelkernen servieren.

Zutaten für Personen

Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

¼
Granatapfel
2 EL
laktosefreies aha!-Kakaogetränkepulver
0,75 dl
laktosefreier aha!-Vollrahm
½
vollreife Avocado
½ TL
Zitronensaft
100 g
laktosefreie aha!-Crème fraîche
½
Granatapfel
4 EL
laktosefreies aha!-Kakaogetränkepulver
1,5 dl
laktosefreie aha!-Vollrahm
1
vollreife Avocado
1 TL
Zitronensaft
200 g
laktosefreie aha!-Crème fraîche
¾
Granatapfel
6 EL
laktosefreies aha!-Kakaogetränkepulver
2,25 dl
laktosefreie aha!-Vollrahm
vollreife Avocados
1½ TL
Zitronensaft
300 g
laktosefreie aha!-Crème fraîche
1
Granatapfel
8 EL
laktosefreies aha!-Kakaogetränkepulver
3 dl
laktosefreie aha!-Vollrahm
2
vollreife Avocados
2 TL
Zitronensaft
400 g
laktosefreie aha!-Crème fraîche
Granatäpfel
80 EL
laktosefreies aha!-Kakaogetränkepulver
3,75 dl
laktosefreie aha!-Vollrahm
vollreife Avocados
2½ TL
Zitronensaft
500 g
laktosefreie aha!-Crème fraîche
Granatäpfel
96 EL
laktosefreies aha!-Kakaogetränkepulver
4,5 dl
laktosefreie aha!-Vollrahm
3
vollreife Avocados
3 TL
Zitronensaft
600 g
laktosefreie aha!-Crème fraîche

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 15 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Granatapfelkerne mit einem Löffel auslösen. Kakaogetränk mit Rahm mischen. Rahm steif schlagen.
  2. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Mit Zitronensaft beträufeln. Crème fraîche daruntermischen und alles mit einem Stabmixer pürieren. Rahm darunterheben. Creme anrichten, nach Belieben mit Kakaogetränkepulver bestäuben. Granatapfelkerne darüberstreuen. Sofort servieren.

Mögliche Unverträglichkeiten

  • Milchprodukte
  • Früchte

Nährwerte pro Portion

  • 3g
    Eiweiss
  • 37g
    Fett
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 410
    kcal

Quelle: Migusto

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