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Gesünder leben?

Lachs-Tartine mit Hummus

  • 520
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Quick & Easy: Vollkornbrot mit Randen-Hummus und Räucherlachs ist ein mit 5 Zutaten in 5 Minuten schnell gemachtes Frühstück. Ideal auch fürs Büro.

Lachs-Tartine mit Hummus

Dieses Gericht passt zu:

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Person

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  • 2 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 2 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • ½
    gekochter Maiskolben
  • 2 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 10
    Silberzwiebeln
  • 4 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 4 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • 1
    gekochter Maiskolben
  • 4 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 20
    Silberzwiebeln
  • 8 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 8 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • 2
    gekochte Maiskolben
  • 8 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 40
    Silberzwiebeln
  • 12 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 12 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • 3
    gekochte Maiskolben
  • 12 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 60
    Silberzwiebeln
  • 16 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 16 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • 4
    gekochte Maiskolben
  • 16 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 80
    Silberzwiebeln
  • 20 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 20 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • 5
    gekochte Maiskolben
  • 20 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 100
    Silberzwiebeln
  • 24 Scheiben
    Vollkornbrot à ca. 50 g
  • 24 EL
    Randen-Hummus à 20 g
  • 6
    gekochte Maiskolben
  • 24 Tranchen
    Atlantik-Rauchlachs à 20 g
  • 120
    Silberzwiebeln

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 5 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Brotscheiben mit Hummus bestreichen. Maiskörner mit dem Messer rundum vom Kolben schneiden. Rauchlachstranchen halbieren und beides auf dem Brot anrichten. Silberzwiebeln halbieren und darauf verteilen.
  • Gut zu wissen

    Der Maiskolben kann auch durch 2 EL Maiskörner aus der Dose oder 4 eingelegte Baby-Maiskölbchen aus dem Glas ersetzt werden.

Zutaten in Ihrer Migros

Mögliche Unverträglichkeiten

  • Weizen
  • Fisch
  • Gemüse
  • Zwiebel

Nährwerte pro Portion

  • 27g
    Eiweiss
  • 10g
    Fett
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 520
    kcal

Quelle: Migusto

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