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Melonen mit Joghurt

  • 210
    kcal
  • < 30 Min.
  • Einsteiger

Fruchtig, sämig, knusprig. Ein leichtes Sommerdessert aus zweifarbigen Melonenkugeln, die zusammen mit Joghurt und Getreideflocken serviert werden.

Zutaten für Die Anzahl der Portionen kann nicht weiter verringert bzw. vergrössert werden. Personen

  • 1 EL
    Getreideflocken
  • ½ EL
    Zucker
  • 1
    Melone
  • 125 g
    Joghurt nature
  • 2 EL
    Getreideflocken
  • 1 EL
    Zucker
  • 2
    Melone
  • 250 g
    Joghurt nature
  • 3 EL
    Getreideflocken
  • 1½ EL
    Zucker
  • 3
    Melone
  • 375 g
    Joghurt nature
  • 4 EL
    Getreideflocken
  • 2 EL
    Zucker
  • 4
    Melone
  • 500 g
    Joghurt nature
  • 5 EL
    Getreideflocken
  • 2½ EL
    Zucker
  • 5
    Melone
  • 625 g
    Joghurt nature
  • 6 EL
    Getreideflocken
  • 3 EL
    Zucker
  • 6
    Melone
  • 750 g
    Joghurt nature

So geht's:

So viel Zeit muss sein:

ca. 20 Minuten Zubereitung

Schritt für Schritt:

  1. Flocken und Zucker in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis der Zucker caramelisiert. Flocken auf ein Backpapier verteilen und auskühlen lassen.
  2. Melonen entkernen. Mit dem Kugelausstecher das Fruchtfleisch herausstechen oder in Würfel schneiden. Kurz vor dem Servieren Joghurt dazugeben und Flocken darüberstreuen.

Zutaten in Ihrer Migros

Mögliche Unverträglichkeiten Group 5Created with Sketch.

  • Weizen
  • Früchte
  • Milchprodukte

Nährwerte pro Portion

  • 6g
    Eiweiss
  • 3g
    Fett
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 210
    kcal

Quelle: Migusto

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