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Brownies au café et aux noix

  • 60
    kcal
  • > 1 h
  • débutant

On craque pour ces brownies végans qui ne requièrent aucune cuisson! Côté saveurs: dattes, amandes, cacao, café et noix viennent titiller les papilles.

Brownies au café et aux noix

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. pièces

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  • 40 g
    de dattes dénoyautées
  • 60 g
    d’amandes mondées moulues
  • 30 g
    de purée d'amande blanche
  • 2 cs
    de cacao en poudre végan
  • 1 pincée
    de café moulu
  • 1 pincée
    de sel
  • 20 g
    de cerneaux de noix
  • 80 g
    de dattes dénoyautées
  • 120 g
    d’amandes mondées moulues
  • 60 g
    de purée d'amande blanche
  • 4 cs
    de cacao en poudre végan
  • 2 pincées
    de café moulu
  • 2 pincées
    de sel
  • 40 g
    de cerneaux de noix

Recette:

Temps nécessaire:

env. 15 minutes Préparation
+ env. 2 heures raffermissement

Pas à pas:

  1. Couper les dattes en petits morceaux puis les hacher fin dans un robot ménager avec les amandes moulues et la purée d'amande. Réserver un peu de cacao en poudre pour la décoration, mélanger le reste à la pâte avec le café et le sel puis retirer du robot ménager. Hacher grossièrement les noix, les ajouter à la pâte et pétrir. Si elle s'effrite, ajouter un peu d'eau. Répartir la pâte dans le moule et bien tasser. Laisser se raffermir env. 2 h au réfrigérateur.

  2. Démouler, saupoudrer du cacao en poudre réservé puis, à l'aide d'un couteau tranchant, découper des brownies d'env. 3 x 2 cm.
  • Bon à savoir

    Gardés au réfrigérateur dans un récipient hermétique, les brownies se conservent jusqu'à 10 jours.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles Group 5Created with Sketch.

  • Noix et graines
  • Fruits

Valeurs nutritives par portion

  • 2g
    Protéines
  • 4g
    Lipides
  • 2g
    Glucides
  • 60
    kcal

Source: Migusto

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