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Vivre plus sainement?

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Savoureuses recettes venues du monde entier

Un savoureux curry ou une salade de lentilles orientale: laissez-vous inspirer par la cuisine de pays lointains. iMpuls vous sert les recettes et les idées appropriées. Vous devez absolument les essayer.

Pia Teichmann, diététicienne et créatrice de recettes

A la table du petit-déjeuner

Tour du monde des petits-déjeuners

iMpuls franchit les frontières nationales et regarde les assiettes de petit-déjeuner de par le monde. Venez trouver l’inspiration!

Recettes du monde entier

Essstäbchen und Schale mit asiatischer Reisnudelsuppe, gevierteltes Ei und Gemüse

Idées de recettes

Soupes asiatiques en cinq variantes différentes

Avec du tofu, du poulet ou des nouilles, les soupes asiatiques sont toujours excellentes. Cinq recettes pour les gourmets soucieux de leur ligne.

Glas mit Milchschaum in Form des Yin/Yang-Zeichens von oben gesehen

Alimentation MTC

Manger sous le signe du yin et du yang

Selon la médecine chinoise, notre alimentation peut refroidir ou réchauffer l’organisme. Explications.

Wakame mit roten Algenstreifen auf einem Teller

Un délice de la mer

Comment cuisiner les algues

Les algues en cuisine nous font d’abord penser aux sushis. Mais elles ont beaucoup plus à offrir. Découvrez nos recettes aux algues.

Orange leuchtende, aufgeschnittene Papayas mit schwarzen Kernen

Cuisiner avec un fruit exotique

Recettes à la papaye pour chaque moment de la journée

Cuisinez des recettes surprenantes à la papaye. Testez à quel point ce fruit sain est délicieux.

2 Früchtebowls mit Esslöffel

Conseils de recettes

Bols faits maison: du petit-déjeuner au repas du soir

Les bols se déclinent aujourd’hui partout dans une quantité toujours plus grande de variantes. Créez la vôtre.

Freunde bei Tisch

Conseil de recettes

Le smorging peut aussi être léger

Qu’est-ce que le smorging? Est-il adapté à une alimentation peu calorique? Et si oui, comment? Voici les réponses.

Teller mit weisslichen Fisch-Brocken und Avocadoscheiben

Conseils de recettes

Ceviche - plats légers de poisson pour les journées chaudes

Découvrez le plat national du Pérou. Le poisson mariné est un plaisir d’été idéal.

Schale mit Bulgur und Kichererbsen-Auberginen Gemüse

Conseils de recettes

Les bases de la cuisine orientale

Accompagnez-nous dans un voyage culinaire et découvrez la cuisine de l’Orient.

Asiatischer Gemüsemarkt

Conseils de recettes

Le yin et le yang dans l’assiette

Curry, coriandre ou gingembre diversifient la cuisine asiatique. Quatre idées de recettes.

Conseils de recettes

Cuisiner avec de l’edamame

Les fèves de soja ou edamame sont délicates et contribuent à une alimentation équilibrée. Découvrez les edamame et apprenez à les cuisiner.

À chaque pays sa culture culinaire

Misosuppe und Reis mit Gemüse

Petit déjeuner à la japonaise

Soupe et riz remplacent pain et confiture: le petit déjeuner japonais traditionnel mérite d’être imité.

Cuisine nordique

Retour aux sources

La cuisine scandinave est saine et délicieuse. Le retour au terroir a de nombreux bienfaits.

Petit-déjeuner chinois

En Chine, le petit-déjeuner jouit d’une grande importance. Et il se doit d’être chaud.

Vers la recette

Pita farcie à l’avocat et à la roquette

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Vers la recette

Momos

Vers la recette

Vermicelles chinois au poulet et aux pousses

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