Les saveurs asiatiques de la sauce soja, de l'huile et des graines de sésame relèvent ces nouilles sautées au pak choï, morceaux de poulet et oignon rouge.
La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:
Cuire les nouilles env. 3 min jusqu’à ce qu’elles soient à peine tendres. Les rafraîchir sous l’eau froide, puis les égoutter. Couper le poulet en dés d’env. 2 cm. Débiter les pak choï et l’oignon en fines lanières. Faire revenir le poulet env. 2 min dans l’huile. Ajouter ensuite les nouilles, les graines de sésame, l’oignon et le pak choï. Poursuivre la cuisson env. 5 min. Verser la sauce soja et assaisonner de sel et de poivre.
