Les saveurs asiatiques de la sauce soja, de l'huile et des graines de sésame relèvent ces nouilles sautées au pak choï, morceaux de poulet et oignon rouge.
La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:
Ingrédients pourLe nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté.personnes
Avec le
vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre liste de courses.
300 g
de nids de nouilles
3
poitrines de poulet de 140 g
500 g
de pak choï
1
oignon rouge
4 cs
d’huile de sésame
2 cs
de graines de sésame
3 cs
de sauce soja
sel
poivre
600 g
de nids de nouilles
6
poitrines de poulet de 140 g
1 kg
de pak choï
2
oignons rouges
8 cs
d’huile de sésame
4 cs
de graines de sésame
6 cs
de sauce soja
sel
poivre
900 g
de nids de nouilles
9
poitrines de poulet de 140 g
1,5 kg
de pak choï
3
oignons rouges
1,2 dl
d’huile de sésame
6 cs
de graines de sésame
9 cs
de sauce soja
sel
poivre
Recette:
Temps nécessaire:
env. 25 minutes Préparation
Pas à pas:
Cuire les nouilles env. 3 min jusqu’à ce qu’elles soient à peine tendres. Les rafraîchir sous l’eau froide, puis les égoutter. Couper le poulet en dés d’env. 2 cm. Débiter les pak choï et l’oignon en fines lanières. Faire revenir le poulet env. 2 min dans l’huile. Ajouter ensuite les nouilles, les graines de sésame, l’oignon et le pak choï. Poursuivre la cuisson env. 5 min. Verser la sauce soja et assaisonner de sel et de poivre.
