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Nouilles sautées au pak-choï et au poulet

  • 520
    kcal
  • < 30 Min.
  • débutant

Les saveurs asiatiques de la sauce soja, de l'huile et des graines de sésame relèvent ces nouilles sautées au pak-choï, morceaux de poulet et oignon rouge.

Nouilles sautées au pak-choï et au poulet

La recette est compatible avec les régimes alimentaires suivants:

Ingrédients pour Le nombre de portions ne peut plus être réduit ni augmenté. personnes

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  • 300 g
    de nids de nouilles
  • 3
    poitrines de poulet de 140 g
  • 500 g
    de pak-choï
  • 1
    oignon rouge
  • 4 cs
    d’huile de sésame
  • 2 cs
    de graines de sésame
  • 3 cs
    de sauce soja
  • sel
  • poivre
  • 600 g
    de nids de nouilles
  • 6
    poitrines de poulet de 140 g
  • 1 kg
    de pak-choï
  • 2
    oignons rouges
  • 8 cs
    d’huile de sésame
  • 4 cs
    de graines de sésame
  • 6 cs
    de sauce soja
  • sel
  • poivre
  • 900 g
    de nids de nouilles
  • 9
    poitrines de poulet de 140 g
  • 1,5 kg
    de pak-choï
  • 3
    oignons rouges
  • 1,2 dl
    d’huile de sésame
  • 6 cs
    de graines de sésame
  • 9 cs
    de sauce soja
  • sel
  • poivre

Recette:

Temps nécessaire:

env. 25 minutes Préparation

Pas à pas:

  1. Cuire les nouilles env. 3 min jusqu’à ce qu’elles soient à peine tendres. Les rafraîchir sous l’eau froide puis les égoutter. Couper le poulet en dés d’env. 2  m. Débiter les pak-choï et l’oignon en fines lanières. Faire revenir le poulet env. 2 min dans l’huile. Ajouter les nouilles, les graines de sésame, l’oignon et le pak-choï. Poursuivre la cuisson env. 5 min. Verser la sauce soja et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients à votre Migros

Intolérances possibles

  • Blé
  • Volaille
  • Légumes
  • Oignon

Valeurs nutritives par portion

  • 35g
    Protéines
  • 15g
    Lipides
  • 60g
    Glucides
  • 520
    kcal

Source: Migusto

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