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Hitze und Apéro: Fünf Alternativen zu alkoholischen Sommerdrinks

Im Sommer haben wir viele Gründe, immer wieder anzustossen. Eine gute Idee?

Hat der Körper zu heiss, schwitzt er automatisch. Dabei erweitern sich die Hautgefässe und sondern Wasser – Schweiss – ab. Alkohol trägt zusätzlich zur Dehydration bei, weil er harntreibend wirkt. Wer Alkohol trinkt, beschleunigt somit die Ausscheidung von Wasser. Wird dem Körper nicht genügend Wasser zugeführt, kann dies zu Kopfschmerzen, Schwindel, Unwohlsein, Krämpfen und so weiter führen.

Hinzu kommen die übrigen Gefahren in Verbindung mit Alkoholkonsum, unabhängig davon, ob es heiss ist oder nicht: gestörte Wachsamkeit und Aufmerksamkeit, Schläfrigkeit, Alkoholvergiftung.

Fünf Alternativen zu Alkohol

Wasser

Bei grosser Hitze wird empfohlen, mindestens 1,5 Liter zu trinken, bei körperlicher Anstrengung noch mehr. Als Hauptbestandteil unseres Organismus ist Wasser unerlässlich für dessen korrekte Funktion. Für mehr Geschmack und ein wenig Vitamin C können Sie einige Zitronen- oder Orangenscheiben hinzufügen. Auch Pfefferminze sorgt für Frische.

(Fortsetzung weiter unten…)

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Kalte Tees

Schmecken gut und erfrischen. Brühen Sie einen Tee auf und lassen Sie ihn dann abkühlen. Am besten machen sie das am Tag vorher. So haben Sie immer kalten Tee im Kühlschrank.

Fruchtschorlen

Mischen Sie Wasser mit Fruchtsäften im Verhältnis 3:1. Dadurch verringern Sie die Kalorien und den Zuckergehalt pro 100 ml.

Isotonische Getränke

Isotonische Getränke wurden entwickelt, um die Flüssigkeitszufuhr im Sport zu erleichtern. Sie führen dem Körper Wasser, Mineralstoffe und leicht verfügbare Kohlenhydrate zu, was bei Ausdauerleistungen, insbesondere bei grosser Hitze, sehr wichtig ist.

Kokoswasser

Kokoswasser schmeckt fein und bringt Abwechslung in die Getränkeauswahl.

(Fortsetzung weiter unten…)

Wenn Alkohol, dann so…

Alkoholfreies Bier

Auch alkoholfreies Bier eignet sich gut, um im Sommer den Apéro zu geniessen und die negativen Einflüsse vom Alkohol zu vermeiden.

Wenn Sie einem alkoholischen Apéro nicht widerstehen wollen, sollten Sie versuchen, ihn langsam zu trinken. Sie sollten etwas dazu essen, da der Alkohol auf nüchternen Magen im Verdauungssystem schneller aufgenommen wird. Trinken Sie ab und zu ein Glas Wasser.

Männer sollten nicht mehr als drei und Frauen nicht mehr als zwei Gläser trinken, lautet die Empfehlung. Stoppen Sie den Alkoholkonsum bei den ersten Anzeichen einer Dehydration (Unwohlsein, Schwindel), trinken Sie Wasser und gehen Sie wenn nötig zum Arzt.

Gut zu wissen:

Hartnäckig hält sich der Irrglaube, gewisse alkoholische Getränke seien «schlechter» als andere. In Wirklichkeit enthält Alkohol immer dasselbe Molekül, nämlich Ethanol.

In einem Glas Bier (340 ml mit 5 Prozent Alkohol), einem Glas Wein (140 ml mit 12 Prozent Alkohol) und einem Glas Spirituosen (45 ml mit 40 Prozent Alkohol) ist etwa gleich viel Ethanol enthalten. Die Menge, die ins Blut gelangt, wird durch einige Variablen beeinflusst: Geschlecht, Herkunft, Gewicht, Wasservolumen im Körper, allenfalls eingenommene Medikamente.

von Pia Teichmann,

veröffentlicht am 19.06.2018, angepasst am 22.07.2021


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